イカの濃厚赤ワイン煮
イカの身とわたを丸ごと使った煮込みは、赤ワインを入れてコク深く。スパイスもたっぷりで、お店にも負けない本格的な美味しさに完成します。
豚バラ肉の大人トマト煮込み
ジューシーな豚のバラ肉は、こんがり焼きつけてから赤ワインとトマトでしっかり煮込むことで旨味を閉じ込めて。一見とても難しそうに見えますが、実はとても簡単な1品なのでおもてなしにも最適です。
牛ほほ肉の赤ワイン煮
牛ほほ肉を赤ワインで丁寧に煮込んだこちらのレシピは、まさにレストランの味!マッシュポテトと合わせれば、超本格的な美味しさが家庭で楽しめます。
りんごの赤ワイン煮
りんごの赤ワイン煮はこちらのレシピが簡単で絶品!アイスクリームやパウンドケーキに添えれば、最高においしいスイーツが楽しめそう!
ワインで煮込めばどんな具材も絶品に♡
余ったワインは食材を美味しくさせる最高の調味料!
ぜひ捨てずに再利用して、おいしい一皿を作ってみませんか?