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美味しく食べて栄養補給♡家族が笑顔になる「おかずサラダ」12選

レシピ

美味しく食べて栄養補給!

野菜を効率よく摂取できるサラダは食卓になくてはならない存在です。でも、レパートリーが少なくワンパターン化…なんて人も多いのでは?そこで今回は、食卓がパッと華やぐサラダのレシピをご紹介します。

カラフルで見栄えの良い一品からお肉を使ったボリュームサラダまで、バリエーション豊かなサラダレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてくださいね。

絶品!おかずサラダ12選

①柔らか豚しゃぶとシャキシャキ水菜の特製ごまドレサラダ

oceans-nadia.com

水菜の上にたっぷりの豚しゃぶを添えた、食べ応えバッチリなサラダです。特製ごまドレッシングが絶品で、一口食べたら止まらない美味しさ。ドレッシングは冷蔵で1週間ほど日持ちするので、ぜひお試しください。

『柔らか豚しゃぶとシャキシャキ水菜の特製ごまドレサラダ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/386038

②アスパラガスと生ハムの温玉サラダ

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アスパラガスが主役のカフェ風ボリュームサラダです。ほんのり甘いアスパラガスに、粉チーズや生ハムの塩気が味のアクセントに。温泉卵を絡めながら召し上がれ。

アスパラガスと生ハムの温玉サラダ by 松井さゆり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/40170/recipe/146829

③揚げ舞茸と春菊のサラダ

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春菊+舞茸+カリフラワー+ベーコンを使った具沢山サラダです。春菊の柔らか食感と舞茸のカリカリ食感のコンビネーションがなんとも絶妙!やみつきになること間違いなしの美味しさです。

揚げ舞茸と春菊のサラダ by 笠原知子 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/31349/recipe/144163

④焼き根菜の和サラダ

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こんがり焼いた根菜類を贅沢に使った温野菜サラダです。すりおろし玉ねぎと生姜入りの特製ドレッシングが、素材の旨味を引き立て、サラダとは思えない満足感。生野菜が苦手な方にもおすすめですよ。

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