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家族からのリピが止まらない♡節約時にも嬉しい「鶏手羽レシピ」12選

レシピ

絶品♡鶏手羽レシピ特集

コラーゲンとビタミンAが豊富な「鶏手羽」は、美肌や免疫力UPにも効果的。おまけに安くてボリューミーと、節約時にも嬉しい食材なんです。

今回はそんな鶏手羽を使ったレシピ特集をお届けします。「手羽先」「手羽中」「手羽元」、部位別に計12のレシピを掲載しています。ぜひチェックしてくださいね。

手羽先のレシピ

①手羽先のシンプル塩焼き

erecipe.woman.excite.co.jp

肉の旨みを堪能できるシンプルな塩焼きです。グリルで焼くことで、表面はパリッと中はふっくらジューシーに。お好みでレモンを絞って召し上がれ。

ジューシー手羽先のシンプル塩焼き(副菜) レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/055913a04e58c3deb41e34d4a4c4f041.html

②手羽先のスイートチリチキン

oceans-nadia.com

スイートチリソースを手羽先に揉み込んで、あとはオーブントースターで焼くだけ!シンプルだけどクセになる美味しさのスイートチリチキンです。あまり辛くないので、お子様でも食べやすく、お弁当のおかずにも◎。

甘辛ジューシー!手羽先のスイートチリチキン by ヤミー | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/14317/recipe/118212

③カリッとジュワッと手羽唐揚げ

oceans-nadia.com

外はカリッ、中から肉汁がジュワッ、やみつきになる美味しさの手羽先の唐揚です。下味の段階で冷凍保存できるので、多めに作っておくと便利ですよ。ビールのおつまみにもぴったりな一品です。

溢れる肉汁でビールが最高‼︎〝カリッとジュワッと手羽唐揚げ〟 by おねこ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/385528

④鶏手羽と大根のじんわり醤油煮込み

oceans-nadia.com

ほっこり優しい味わいに仕上げた、鶏手羽と大根の煮物です。鶏手羽はホロっと柔らかく、旨味が染み込んだ大根が絶品♡ブラックペッパーや唐辛子などで風味にアクセントをつけても美味しいですよ。

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