8. 辛さが恋しい日の「チゲ鍋」
辛い味を欲している日にはチゲ鍋ですね。だし汁に調味料を合わせるだけなのでとっても簡単!具材にはキムチを加えて辛味を増しましょう。
9. オイスターソースのアクセント「中華鍋」
こちらも水と調味料を合わせるだけの簡単レシピ。オイスターソースのコクがきいた中華鍋ですよ。こちらのレシピでは、白菜団子を具材の主役に。鶏ももや豚バラ薄切り肉も合いますよ。
10. タッカンマリ風「鶏の水炊き鍋」
鶏肉を美味しく食べたい日には、韓国タッカンマリ(鶏の水炊き)風のお鍋はいかが?ポイントは手羽元を使うこと。だし汁は使わず水で炊くだけですが、手羽元から美味しい出汁が溢れ出ます。コチュジャンダレで召し上がれ♡
11. ピリッとおいしいスンドゥブ鍋
豆腐を美味しく食べられるのがスンドゥブ鍋ですよね。簡単なのに、本格的な味わいを楽しめちゃうんです。仕上げにごま油を回しかけて風味豊かに。
12. 締めはリゾット♡トマト鍋
トマト鍋はイタリアンな気分させてくれる定番メニュー。トマト缶を使うので、調理も簡単。具材を入れて出来上がったら、チーズと黒胡椒をきかせましょう。
13. ワインに合う「チーズ鍋」
こんな洋風お鍋はいかがでしょう?鶏ガラベースのお出汁に粉チーズを入れるのが、ワインに合うポイント。仕上げにもピザチーズをかけて、Wチーズを味わいましょう。
14. 締めはパスタ♡クリーム鍋
締めにパスタを選びたくなるのが、クリーム鍋。こちらのレシピはクリームなのに、さっぱり食べられるのが特徴です。仕上げにはパスタを乾麺のまま入れて煮立たせると、カルボナーラ風のごちそう鍋に♡