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今夜はどれで温まる?すぐに作れる簡単おいしい「鍋レシピ」20選

レシピ

8. 辛さが恋しい日の「チゲ鍋」

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辛い味を欲している日にはチゲ鍋ですね。だし汁に調味料を合わせるだけなのでとっても簡単!具材にはキムチを加えて辛味を増しましょう。

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9. オイスターソースのアクセント「中華鍋」

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こちらも水と調味料を合わせるだけの簡単レシピ。オイスターソースのコクがきいた中華鍋ですよ。こちらのレシピでは、白菜団子を具材の主役に。鶏ももや豚バラ薄切り肉も合いますよ。

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10. タッカンマリ風「鶏の水炊き鍋」

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鶏肉を美味しく食べたい日には、韓国タッカンマリ(鶏の水炊き)風のお鍋はいかが?ポイントは手羽元を使うこと。だし汁は使わず水で炊くだけですが、手羽元から美味しい出汁が溢れ出ます。コチュジャンダレで召し上がれ♡

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11. ピリッとおいしいスンドゥブ鍋

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豆腐を美味しく食べられるのがスンドゥブ鍋ですよね。簡単なのに、本格的な味わいを楽しめちゃうんです。仕上げにごま油を回しかけて風味豊かに。

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12. 締めはリゾット♡トマト鍋

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トマト鍋はイタリアンな気分させてくれる定番メニュー。トマト缶を使うので、調理も簡単。具材を入れて出来上がったら、チーズと黒胡椒をきかせましょう。

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13. ワインに合う「チーズ鍋」

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こんな洋風お鍋はいかがでしょう?鶏ガラベースのお出汁に粉チーズを入れるのが、ワインに合うポイント。仕上げにもピザチーズをかけて、Wチーズを味わいましょう。

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14. 締めはパスタ♡クリーム鍋

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締めにパスタを選びたくなるのが、クリーム鍋。こちらのレシピはクリームなのに、さっぱり食べられるのが特徴です。仕上げにはパスタを乾麺のまま入れて煮立たせると、カルボナーラ風のごちそう鍋に♡

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