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LOCARI(ロカリ)

大満足&お財布にも優しい♡安くてウマい「節約食材deカサ増しレシピ」12選

家計のピンチを節約食材で救う!

12月はクリスマスや忘年会など楽しみが多い一方、出費が多くてお財布事情は厳しい…という方も多いのではないでしょうか?そんな時は、節約食材を使ったカサ増しレシピが、役に立ってくれますよ。

今回は、大満足でお財布にも優しい「節約食材deカサ増しレシピ」をご紹介します。ボリュームもアップして食べ応えも満点、子供も彼も大満足できるレシピばかりです。ぜひ、参考にしてください♡

「節約食材deカサ増しレシピ」ちくわ編

1.ポテサラちくわ肉巻き

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高コスパのちくわを使うことで、カサ増しになりボリュームアップ。食べ盛りの子供も彼も大満足できること間違いなしな一品が完成します。食材たちが絶妙にマッチして、やみつきになる味わいです♡(調理時間:15分)

簡単めちゃうま満腹おかず♡『ポテサラちくわ肉巻き』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

2.染みうま!大根とちくわと蒟蒻の煮物

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いつでもお手頃価格が嬉しい、こんにゃくとちくわを加えてカサ増しが叶うこちらの煮物は、ボリュームはもちろん美味しさもアップして嬉しいことづくし。味が染み込んでうま味たっぷりです。(調理時間:20分※冷ます時間除く)

節約食材でかさまし♡『染みうま!大根とちくわと蒟蒻の煮物』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

3.アスパラと竹輪の豚バラ巻き

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アスパラの豚巻きにちくわをプラスすることで、ボリュームが格段とアップ!大満足できるメイン料理になってくれます。お弁当にもピッタリで、入っていたら子供も彼も大喜びするはず。(調理時間:10分)

竹輪deかさ増し♡お弁当に♡アスパラと竹輪の豚バラ巻き♡ by 美桜 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

はんぺん編

4.はんぺんでかさ増しヘルシー鶏つくね

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カロリーの低いはんぺんをたっぷり使うことで、カサ増しもヘルシーも叶えてくれる、嬉しいことづくしの鶏つくね。食べ応えもしっかりあるので、ダイエット中の方にもピッタリです。お弁当のおかずにも最適◎。

ふわふわ簡単!はんぺんでかさ増しヘルシー鶏つくね by 奥田和美(たっきーママ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

5.えびカツ

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一口食べれば、カリッじゅわっふわふわ〜な食感に、一気に幸せ気分になれること間違いなし。はんぺんでカサ増しした、簡単えびカツレシピです。ビールに合う味わいで、彼も大喜びする美味しさ♡(調理時間:25分)

『えびカツ』#お弁当#おつまみ by tomoko | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

豆腐&厚揚げ編

6.自慢の豆腐ハンバーグ

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みんなが大好きなハンバーグも、豆腐でカサ増しして、こっそり節約しませんか?言わなければ豆腐が入っているとわからないほど、ふんわり柔らかボリューム満点で、いいことづくしなレシピです。(調理時間:15分)

ふんわりボリューム満点♡水切り不要♪自慢の豆腐ハンバーグ by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

7.シャキふわヘルシー豆腐つくね

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お豆腐とえのきをお肉よりもたっぷり入れることで、カサ増しと節約力バツグンな一品。お豆腐のふわふわとえのきのシャキシャキ食感がマッチして、ご飯もお酒も進む美味しさです。(調理時間:20分)

えのきでシャキッと豆腐ふわふわ*シャキふわヘルシー豆腐つくね by 道添明子〈あーぴん〉 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

8.ベーコンとコーンのコロッケ

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じゃがいもの三分の一を豆腐に変えることで、カサ増しはもちろんヘルシーに仕上がるコロッケレシピ。ダイエット中にも嬉しい一品です。豆腐が加わってクリーミーさがプラスされ、クセになる食感です。(調理時間:30分)

クリーミーでヘルシー*ベーコンとコーンのコロッケ by 藤本マキ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

9.レバニラ風厚揚げ

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厚揚げ、ニラ、もやしの節約食材で、コストパフォーマンスが最高なこちらは、節約中でもお腹いっぱいになれる、しっかりとしたボリューム感です。レバーが苦手な人にもオススメです。(調理時間:10分)

スタミナ系節約おかず♡『レバニラ風厚揚げ』調味料オール1☆ by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

10.ねぎマヨ厚揚げ肉巻き

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厚揚げを使うことでボリューミーに仕上がったこちらの一品は、見た目以上にお腹いっぱいになるので、食べ盛りの子供にもピッタリ。甘辛いタレとねぎマヨの相性がバツグンで、やみつきになります♡(調理時間:20分)

『ねぎマヨ☆厚揚げ肉巻き』厚揚げでボリューミー♡食べ盛りに♪ by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

しらたき編

11.基本の牛丼

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お財布に優しい節約食材、しらたきと玉ねぎをたっぷり入れることでカサ増しされ、満足度もアップ。子供も男子も大喜びすること間違いなしな、モリモリ食べたい基本の牛丼レシピです。(調理時間:15分)

しらたきが美味しい「基本の牛丼」 by 加瀬 まなみ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

12.豚こまと糸こんのチンジャオロース

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豚こま肉と糸こんにゃくを使ったチンジャオロースは、お財布に優しいコクうまな一品。さらにヘルシーも叶うので、ダイエット中にも強い味方になってくれます。ご飯が進む簡単おかず、ぜひお試しあれ♡(調理時間:15分)

豚こまと糸こんのチンジャオロース【#下味冷凍#重ねて放置】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ