節約レシピなのに男性も大満足♡カサ増し食材9と美味しいレシピ

高野豆腐もお肉に置き換えられる食材のひとつです。しっかりと水気をしぼった高野豆腐で作った竜田揚げは食べごたえもあって、男性も満足するはず。

肉じゃがに高野豆腐を入れたボリューミーな1品。出汁をたっぷり吸った高野豆腐はジューシーで、旨味が口いっぱいに広がります。

卵液を吸収した高野豆腐は、しっとりとなめらかな食感になります。オーブントースターで焼くオムレツはさっと作れ、急な来客時にも大活躍します。

車麩が見事なホタテステーキに大変身！車麩にもしっかりとホタテの味を感じられるように工夫されているので、満足できるはずです。

お麩なのにお肉のような食感と評判の酢豚。少なめのお肉でも、麩が入ることで物足りなさを解消しています。トロッと絡まる酸味の効いたタレの味も抜群です。

はんぺんを入れることでフワフワの食感に！油で揚げずに、フライパンで焼くことでカロリーカットが叶います。お弁当のおかずにもオススメです。