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正月の食べ過ぎをリセット!「おでん」のアレンジ&リメイクレシピ集

寒い冬に食べたくなるものと言えば、おでんですよね。具材や味付けに変化をつけて、おでんをさらに楽しんでみませんか?今回は、おでんをもっと楽しめるアレンジレシピをご紹介します。ヘルシーな具材を選べば、正月の食べ過ぎをリセットできますよ!

レシピ
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⑤きのこと野菜のベジおでん

cookpad.com

サラダ感覚でいただける、お野菜たっぷりのアレンジおでんレシピです。彩り鮮やかなので、女子会やパーティなどでも喜ばれそうですよね。真ん中に乗せたトマトがアクセントになっています。

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⑥贅沢白おでん

cookpad.com

甘酒を入れた白いつゆが食欲をそそるアレンジおでんです。白いつゆには、彩りが映えるトマトや人参、キャベツ等のカラフル野菜がぴったりです。甘酒入りだから、栄養満点なのも嬉しいですね。

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余ったおでんも美味しく♡おでんリメイク

⑦リメイクおでんのエスニックフォー鍋

cookpad.com

おでんつゆが、ナンプラーとレモン汁を入れるだけでエスニックな味わいに早変わり!フォーとパクチーとレモンを乗せれば、本格的なフォー鍋の完成です。

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⑧おでんの炊き込みごはん

oceans-nadia.com

おでんの余りがあれば、簡単に美味しい炊き込みご飯が作れます。おでんのつゆがご飯にしっかり染み渡り、普通に作る炊き込みご飯よりも美味しく作れちゃうかも!

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⑨残ったおでんを使って絶品お好み焼き

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