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節約にもなる!料理のリメイク&アレンジレシピ集

毎日献立を考えるのって大変ですよね。それなら、1つの料理を作って、そのあとはリメイク料理を作れば、節約にもなり献立を考える手間も減ります。そんな料理のリメイク&アレンジレシピをご紹介します。

2018年2月
レシピ

④おつまみチーズスティック春巻き

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こちらはつぶした里芋と、チーズを春巻きの皮に包んで揚げるおつまみレシピ。肉じゃがや里芋の煮物の残りで同じように作れます。お酒のアテにいかが?

おつまみチーズスティック春巻きの作り方

カレーライスのリメイク

みんなが大好きなカレーライス。材料を切って煮込むだけで簡単に作れるので、作る側としても助かるレシピですよね。このカレーも様々なリメイクが出来るんです。

①ヘルシーホワイトソースのカレードリア

カレーライスにホワイトソースとチーズをかけて焼き上げれば、まろやかさと旨みが格段にアップしたドリアになります。ホワイトソースが絹ごし豆腐と生クリームで作られているのでかなりヘルシー。

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温玉をのせればとろ~り黄身と絡めてリッチな味わいに。一品で満足できるレシピです。

カレードリアの作り方

②HMで簡単に作れる紙コップカレーパン

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普通のカレーパンとはちょっぴり違う紙コップを使ったレシピです。小ぶりなサイズなので軽食にもぴったり。HM=ホットケーキミックスを使えば生地作りも簡単。紙コップに生地とカレーを入れれば、見た目も華やかなカレーパンの完成です。

紙コップカレーパンの作り方

③カフェ飯♡ミニ食パンのボートブレッド風

パンの中をくり抜いて、その中に具材を入れるのが「ボートブレッド」。カレーを入れてもおいしいのです。角食パンの中身をくり抜いてカレーを入れて、卵とチーズを入れてオーブンにIN。

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こんがり焼き上げれば、食べ応えバツグンのレシピのできあがり。水っぽいカレーだとパンに染みて中身が出てしまう可能性もあるので、カレーはとろみを強くするのがポイントです。

ボートブレッド風の作り方
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