無料の会員登録をすると
お気に入りができます

お家で作るポテトチップスの作り方!揚げないレシピ5選も

レシピ

4. フレーバーポテトチップス

コンソメ味は王道のポテトチップスフレーバー。こちらのレシピでは王道のコンソメ味をはじめ、ゆかりやゆず塩など少し変わったポテトチップスのレシピを紹介されています。

オーブンで焼く前に味付けをしておくことで、じゃがいもにしっかり味が馴染んでおいしさもアップ。トースターで焼く場合は、焦げやすいので目を離さないようにしましょう。

macaroni [マカロニ] | 食と暮らしのライフスタイルメディア https://macaro-ni.jp/redirect?url=http%3A%2F%2Fpecolly.jp%2Fuser%2Fphotos_detail%2F1596779%3FphotoType%3Dall%26offset%3D0%26offsetId%3D1596779%26&summary_id=54054&content_id=190614&content_type=link

5. アボカドディップのポテトチップス

薄くスライスしたじゃがいもをフライパンで熱した油でこんがり揚げ焼きにすれば、少量の油で本格的なポテトチップスが作れちゃいます。

アボカドにわさび、クリームチーズで作ったディップソースの、ついつい手が止まらなくなるおいしさにはびっくりしてしまうかも。ポテトチップスのディップソースとして、スイートチリソースなどをつけるのもおすすめです。

macaroni [マカロニ] | 食と暮らしのライフスタイルメディア https://macaro-ni.jp/redirect?url=http%3A%2F%2Fpecolly.jp%2Fuser%2Fphotos_detail%2F5050232%3FoffsetId%3D5050232%26offset%3D83%26photoType%3Dall%26&summary_id=54054&content_id=190627&content_type=link

ポテトチップスのアレンジレシピ3選

1. ポテチ入りコールスローサラダ

シャキシャキのキャベツに、カニカマやコーンなどの具材で作るコールスロー。仕上げに砕いたポテトチップスを入れれば食感が楽しく、クセになる味わいのサラダになります。

マヨネーズと同量のヨーグルトをドレッシングとしてサラダに和えているので、ポテトチップスが入っても油っぽくならず、さっぱりと食べられそうですね。

macaroni [マカロニ] | 食と暮らしのライフスタイルメディア https://macaro-ni.jp/redirect?url=http%3A%2F%2Fpecolly.jp%2Fuser%2Fphotos_detail%2F1440332%3FphotoType%3Dall%26keywordSort%3D1%26offset%3D38%26offsetId%3D1440332%26&summary_id=54054&content_id=190617&content_type=link

2. パリパリサンドイッチ

トーストした食パンにハムとレタス、そしてポテトチップスを挟めば、いつものハムサンドとはひと味違うおいしさに出会えること間違いなし!

ボリュームもあるので、ブランチやお弁当にもぴったりです。ポテトサラダやタマゴサラダを挟んでもおいしそう。どんな食材とも合うポテトチップスで、オリジナルのサンドイッチを作ってみてはいかがでしょう。

macaroni [マカロニ] | 食と暮らしのライフスタイルメディア https://macaro-ni.jp/redirect?url=https%3A%2F%2Ferecipe.woman.excite.co.jp%2Fdetail%2F6019f4069eab24f9976a9870c7bd92d6.html&summary_id=54054&content_id=190609&content_type=link

3. おかず系ガトー・インビジブル

断面がきれいなガトー・インビジブルもポテトチップスを使えばとても簡単に作ることができます。薄いポテトチップスを使うことで、断面がとても繊細で美しくなりますよ。

ポテトチップスを作りすぎて食べきれなかったときや、時間がたってしなっとしてしまったときには、こちらのレシピを参考にしてみてください。

オリジナルサイトで読む
記事に関するお問い合わせ