お家で作るポテトチップスの作り方！揚げないレシピ５選も

電子レンジで作るポテトチップスは、裏返して両面を加熱することで、しっかりとパリッとした食感になってくれます。

じゃがいものスライスはレンジ加熱中に目を離すと焦げやすいため、500～600Wでじっくり加熱することと、クッキングシートにじゃがいものスライスをきれいに並べることを忘れずにしましょう♪

パリパリ食感だけがポテトチップスの魅力ではありません！厚めにスライスしたポテトチップスのほくほく&さっくり食感は、ヤミツキになるおいしさです。

少量のオリーブオイルで焼かれたカリカリの表面と、中のほっこり優しいじゃがいもの食感とのギャップがたまりません。食べ応えがあってお肉料理などの付け合わせにもぴったりですね。

コンソメ味は王道のポテトチップスフレーバー。こちらのレシピでは王道のコンソメ味をはじめ、ゆかりやゆず塩など少し変わったポテトチップスのレシピを紹介されています。

オーブンで焼く前に味付けをしておくことで、じゃがいもにしっかり味が馴染んでおいしさもアップ。トースターで焼く場合は、焦げやすいので目を離さないようにしましょう。

薄くスライスしたじゃがいもをフライパンで熱した油でこんがり揚げ焼きにすれば、少量の油で本格的なポテトチップスが作れちゃいます。

アボカドにわさび、クリームチーズで作ったディップソースの、ついつい手が止まらなくなるおいしさにはびっくりしてしまうかも。ポテトチップスのディップソースとして、スイートチリソースなどをつけるのもおすすめです。

シャキシャキのキャベツに、カニカマやコーンなどの具材で作るコールスロー。仕上げに砕いたポテトチップスを入れれば食感が楽しく、クセになる味わいのサラダになります。

マヨネーズと同量のヨーグルトをドレッシングとしてサラダに和えているので、ポテトチップスが入っても油っぽくならず、さっぱりと食べられそうですね。

トーストした食パンにハムとレタス、そしてポテトチップスを挟めば、いつものハムサンドとはひと味違うおいしさに出会えること間違いなし！

ボリュームもあるので、ブランチやお弁当にもぴったりです。ポテトサラダやタマゴサラダを挟んでもおいしそう。どんな食材とも合うポテトチップスで、オリジナルのサンドイッチを作ってみてはいかがでしょう。

断面がきれいなガトー・インビジブルもポテトチップスを使えばとても簡単に作ることができます。薄いポテトチップスを使うことで、断面がとても繊細で美しくなりますよ。

ポテトチップスを作りすぎて食べきれなかったときや、時間がたってしなっとしてしまったときには、こちらのレシピを参考にしてみてください。