チョコの香りが本格的な手作りのチョコレートクリーム。ちょっとしたひと手間でとってもおいしく仕上がります。紹介するのは、チョコを刻んだり湯煎したりする手間を省いたとっても簡単なレシピ。後半では手作りロールケーキのレシピも登場しますよ♪
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2. チョコクリームをサンドしたチーズクッキー
チーズクッキーにチョコクリームを挟んだレシピ。甘さとしょっぱさがクセになる絶妙な組み合わせです。チョコクリームはレンジでチンして簡単に作れるレシピになっています。
子供のおやつはもちろん、たくさん作ってバレンタインやホワイトデーに配ったりと用途は豊富。ママ友とのランチ会などで、持ち寄りスイーツとしても作っても喜ばれそうです♪
3. チョコクリームモンブランタルト
市販のタルトを使ったかわいいスイーツレシピです。手が凝っているようですが、意外と簡単に作れます。毎日の子供のおやつにもテンションが上がりそうなひと品です。
見た目がかわいいので、ちょっとしたパーティーにも目を引くスイーツです。ちょっとおしゃれなカフェ気分も味わえそう♪
これからは市販じゃなくて手作りで♪
誕生日やバレンタイン、クリスマスなどのさまざまな行事で欠かせない生クリーム。苦手という人でも、チョコレートクリームなら食べられるという人も多いのではないでしょうか。
簡単にホイップされているものも売っていますが、手作りなら量を調節すればチョコレート感もアップして、本格的な味にグレードアップしますよ。
ケーキ作りにはもちろん、パンに塗ったり、コーヒーやココアに添えたりしてもとってもおいしくいただけます。いろいろなシーン使用してみてくださいね♪