家庭でお寿司屋さんの味！いなり寿司の基本レシピ

ジューシーでおいしいいなり寿司。自分で作れば中の具も味付けも自由自在！食べる前日に油揚げを煮ておけば、油揚げに味がしっかりしみ込みます。しょうがや大葉などの殺菌効果のある食材を酢飯に混ぜれば、お弁当にしても安心です。

意外にも少ない調味料でできてしまいます。おしょうゆを多くして濃いめの味付けに、お砂糖を多くして甘めの味付けに、自分好みの味を見つけてみてください。慣れてしまえば詰めるのも簡単にできるので、ぜひ挑戦してみてくださいね。