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ただ食べるだけじゃない♡「ヨーグルト」の意外なアレンジ10選

レシピ
水きりヨーグルトきな粉がけ

⑤トマトヨーグルトジュース

erecipe.woman.excite.co.jp

夏の疲れを摂りたい方は、疲労回復効果が期待できる、リコピンを含んだトマトとヨーグルトを混ぜたジュースを飲んでみて。蜂蜜を入れることでトマトの酸味が弱くなり、まろやかな味わいが楽しめます。

トマトヨーグルトジュース

⑥サッパリ白桃スープ

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7月が旬の白桃をふんだんに使ったスープ。ミキサーで飾り付け以外の材料をかくはんするだけなので、誰でも作りやすい1品です。簡単なのにミントを飾ることで、おしゃれに仕上がるのが嬉しいですね♡

サッパリ白桃スープ

⑦水きりヨーグルトのカプレーゼ

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チーズの代わりにヨーグルトを使った、アイデアが光るカプレーゼです。美味しく作るポイントはヨーグルトをしっかり切ること。水気を切ることで、まるでチーズのようなもっちりとした食感になります。

水きりヨーグルトのカプレーゼ

⑧カボチャのヨーグルトサラダ

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5月から収穫される夏野菜のかぼちゃ。そんなかぼちゃもヨーグルトと合わせることで、まろやかなサラダが楽しめます。食卓に夏らしさが物足りないと感じた時は、こちらのレシピを作ってみてはいかがですか?

カボチャのヨーグルトサラダ

⑨桃と水切りヨーグルトのサンドイッチ

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桃の甘さとヨーグルトの酸味が口どけの良いフルーツサンドです。断面を上手に切るコツは、冷蔵庫で少し冷やすこと。手軽でおしゃれな食卓が楽しみたい方におすすめのレシピです。

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