無料の会員登録をすると
お気に入りができます

栄養もバッチリ! コスパ最高×ボリューム満点の「豆苗」レシピ10選

夏は楽しいイベントが増える季節ですが、その分出費も多くなりがち。そんな時は豆苗を使って、食費を節約しませんか? しかも豆苗を使えば節約だけでなく、夏バテ対策も期待できます。今回は低価格で食べ応えたっぷりの「豆苗」レシピをご紹介します。

2018年7月
グルメ
厚揚げと豆苗のキムチ炒め

⑤豆苗と舞茸のピリ辛オイスターソース炒め

oceans-nadia.com

調理時間たったの10分レシピ。ニンニクと豆苗と舞茸を炒めて、最後に味を整えて完成です。オイスターソースのコクと豆板醤のピリ辛さで本格的な味わいに。これ1品でご飯がモリモリ進みますよ♡

豆苗と舞茸のピリ辛オイスターソース炒め

⑥豚ばらと豆苗のスタミナ炒め

oceans-nadia.com

味付けは塩こしょう、醤油など家庭にあるものばかり。ニンニク、豚ばら肉、豆苗を炒めて蒸したら、醤油をかけて仕上げましょう。豚ばら肉がなければ、豚こまでも美味しく作れます。

豚ばらと豆苗のスタミナ炒め

⑦しっとりささみと豆苗のきのこドレサラダ

oceans-nadia.com

キノコで作ったドレッシングが、具材に味が染み込んだやみつきなレシピ。ヘルシーな鶏ささ身やキノコを使っているので、ダイエット中の女性にもおすすめです。ご飯がなくても、美味しく召し上がれますよ。

しっとりささみと豆苗のきのこドレサラダ

⑧豚しゃぶと豆苗のサラダ

oceans-nadia.com

生の豆苗は冷しゃぶ用の豚肉と相性抜群! 醤油、白すりごま、酢、ごま油、砂糖、おろし生姜をかけるだけで夏にぴったりの1品に。オクラや人参を混ぜると、見た目が華やかになりますよ。

豚しゃぶと豆苗のサラダ

⑨豆苗とはるさめのチゲ風・うま辛そぼろ煮

oceans-nadia.com

夏はピリ辛いおかずが無性に食べたくなりますよね! こちらのレシピは焼肉のたれを使うから、コクが一気にプラスされて手軽に美味しく仕上がります。白菜キムチがない方は、豆板醤や唐辛子でピリ辛くしても◎です。

記事に関するお問い合わせ