栄養もバッチリ！ コスパ最高×ボリューム満点の「豆苗」レシピ10選

生の豆苗は冷しゃぶ用の豚肉と相性抜群！　醤油、白すりごま、酢、ごま油、砂糖、おろし生姜をかけるだけで夏にぴったりの1品に。オクラや人参を混ぜると、見た目が華やかになりますよ。

夏はピリ辛いおかずが無性に食べたくなりますよね！　こちらのレシピは焼肉のたれを使うから、コクが一気にプラスされて手軽に美味しく仕上がります。白菜キムチがない方は、豆板醤や唐辛子でピリ辛くしても◎です。

色鮮やかな「豆苗と卵のチリそぼろあんかけ」は、使う材料が豆苗、卵、ひき肉くらい。豆苗と卵を炒めたら、豚ひき肉で作ったあんをかけて完成です。ふわふわでトロトロな食感に誰もがハマる美味しさです♡

節約中に栄養やボリュームがないのは続けにくいですよね。そんな欲張りな願いは「豆苗」で解決です！　美味しい節約を叶えてくださいね。