⑮さつま揚げとししとうの甘辛炒め
ピリッと刺激的な辛さが夏の暑さも吹き飛ばしてくれる“ししとう”は、さつま揚げと合わせて甘辛く炒めるのがおすすめです。さつま揚げのほかに、ちくわやこんにゃくを合わせて作っても絶品です。
作り置きにも夏野菜をたっぷり使おう♡
毎週のように作り置きおかずを作っていたらどうしてもメニューがワンパターンになってしまい、マンネリを感じてしまうもの。そんなときには、旬の食材を使ったメニューに挑戦してみるチャンス!
旬の食材は美味しくて栄養満点なだけでなく、低価格で手に入ることが多いので節約にもなりますよね。ぜひ夏の作り置きメニューに取り入れてみてはいかがですか?