レンジde副菜
⑥1分＋2分半レンジでヘルシー「えのきの春雨サラダ風」
副菜もレンジで簡単に作りましょう。こちらはほうれん草、にんじん、えのきなどさまざまな野菜が入っていてヘルシーなサラダです。カニカマを入れることで彩りもUP。
春雨の代わりにえのきを使ったレシピで、食物繊維も豊富でうまみもたっぷりあります。しっかり冷やして食べるのがおいしいので、夜にレンジで作って冷蔵庫で冷やし、朝のおかずとして食べるなんて方法もおすすめです。
⑦3分レンチンで夏おかず「蒸しなす」
用意するのはなすだけの超簡単な夏おかずのレシピです。なすを切ってレンジでチンするだけで、じゅわ～っととろけるような触感に仕上がります。お好みでぽんずやきざみ青じそ、かつお節をかけて召し上がれ。
⑧2分半レンチンで病み付き！「だし香る無限ピーマン」
無限に食べていたくなるような、病み付きになれるピーマンのおかずもピックアップ。ピーマンとツナを和風の味付けにすると、これが絶品なんです。
一度レンチンしてから、最後にもう一度ごま油を入れてレンチンすることで、香ばしさが格段にUPします。
レンジde丼・麺
⑨10分レンチンで1食完成！「ビビンバ丼」
丼や麺料理なら、1品作るだけでOKなので楽ちんです。そこで、もりもり食べたくなるようなビビンバ丼はいかが？ ご飯の上にのせる肉そぼろも野菜も、全部レンジで調理完了。
半熟卵を加えて豪勢に、コチュジャンを加えてピリ辛に、とアレンジを楽しめるビビンバ丼です。
⑩7分レンチンでソース完成「アマトリチャーナ」
パスタソースもレンジで作れます。アマトリチャーナとはイタリア料理のパスタソースで、豚頬肉の塩漬け、羊乳のチーズ、トマトを用いて作られています。こちらはホールトマトとベーコンで簡単に作れるレシピです。
100均などにはパスタを茹でる容器もあるので、全て火を使わずに作れます。最後にイタリアンパセリを添えるとおしゃれな一皿になりますよ。
夏はレンジで簡単ごはん
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レンジを使って簡単に作っても、クオリティの高い料理がたくさんあります。主食も主菜も副菜も丼も麺料理も、レンジで簡単に作りましょう！
