つるっと美味しいそうめん♡...だけど飽きてきちゃった。
夏の定番と言えばつるっとした喉越しが美味しい"そうめん”。味はもちろんですが、茹で時間が短く簡単に調理できるのも良いですよね。でも、そろそろ飽きてきちゃった...という人も多いのでは?今回はランチ、ディナー、パーティにも使える華やかなそうめんアレンジレシピをご紹介します♡
そうめんが激変♡美味しくて華やかなアレンジレシピ
①冷やし豚だれそうめん
乗せる豚肉はレンジで調理するので、洗い物も少なく手軽にできるのも◎。ボリューム感たっぷりで、満足感のあるレシピですよ。オクラをたっぷり乗せて、見た目にもキュートなそうめんの完成です。
②5分レシピ!そうめんで担々麺風
あっさりとしたそうめんをコクのある本格的な担々麺風にアレンジ!そうめんを別茹せずひとつの鍋で作るので、たった5分で作れちゃうんです。豆乳が入ることでしっかりとコクがある味わいになります。
③オクラ納豆そうめん。
納豆とオクラのネバネバ食材をミックスした、ヘルシーで美容にも◎なアレンジレシピ。最後に温泉卵と刻み海苔を乗せれば、食べる前から美味しそうな目にも楽しいそうめんの出来上がり♡
④トマトのしらすオイルがけそうめん。
見た目にも鮮やかなトマトをたっぷり乗せた夏らしいそうめんアレンジレシピです。カリカリに揚げたしらすの食感が楽しく、ほのかに香るニンニクの風味は食欲をそそること間違いなしです。