「あと一品足りない」を解決！あっという間に作れる「５分おかず」12選

もやしとツナを使用した節約時にも嬉しい一品です。ツナの旨味とポン酢のさっぱり感が相性抜群で、一口食べたらお箸が止まらない美味しさ。もやしの食感を残すため、火を通しすぎないように注意してくださいね。

ピーマンとコーンを使用した、お弁当にもぴったりな簡単レシピです。コーンとバターで甘味と香りを、おかか醤油で旨味をプラス。ピーマンが苦手な方でも食べやすい味付けになっています。

ポン酢と柚子胡椒のさっぱり感と、ピリッとしたアクセントがクセになる絶品おかず。お子様が食べる場合は、柚子胡椒をあとのせすると◎。暑い季節にぴったりな一品です。

レンコンのシャキシャキ食感とツナの旨味がベストマッチ！濃厚マヨソース、黒ごまの香りもあいまって、リピ間違いなしの美味しさです。お好みで細切りにした人参などを加えても◎。

レンジ加熱でさっと作れる、もやしと小松菜のごま和えです。栄養バランスが良く、副菜としてはもちろん、 作り置きにもおすすめ。冷蔵で約２日保存できるので、多めに作っておくと便利ですよ。

きゅうりとミニトマトを使用した、さっぱり美味しい中華和えです。きゅうりは包丁で切らず、叩いて割って手でちぎるのがポイント。こうすることで味がよく染み込みます。冷蔵庫で２〜３日程保存可能です。