木曜日(旨辛炒め+だし巻き卵)
メイン:鶏ももレンコン豆苗でジューシー旨辛炒め
高コスパな“豆苗×鶏もも肉”を使った、子供ウケバッチリな炒め物レシピ。ピリッとした辛さ&こってりとした味付けで、白ごはんもモリモリすすみます。家族からも「美味しい」が飛び出す一品です。(調理時間:20分)
サブ:優しいお出汁のだし巻き卵
心も体も癒される、優しい味わいのだし巻き卵。ふっくら食感&出汁の旨味がぎゅっと詰まっていて、家族みんなが虜になる美味しさです。大根おろしや大葉を添えれば味変も楽しめます。(調理時間:10分)
金曜日(チキン南蛮+コンソメスープ)
メイン:チキン南蛮
お財布に優しい食材&調味料で作る、美味しさ満点の節約チキン南蛮。ノンフライで作れるので、後片付けだって楽チン。ジューシーなお肉に、甘酢たれ&タルタルソースをかければ極上の美味しさに。家族からも大好評の一品です。(調理時間:20分)
サブ:コンソメスープ
たったの10分で完成する時短スープ。ついつい野菜不足になりがちですが、こちらのスープを飲めば栄養補給もバッチリ。お好みの野菜を使用したり、牛乳をプラスしたりとアレンジ方法も盛りだくさん。ぜひオリジナルスープを作ってくださいね。(調理時間:10分)
土曜日(豚つくねマヨ+シーザーサラダ)
メイン:甘辛豚つくねマヨ
お得な“豚ひき肉”を使って、豚つくねを作ってみましょう。一度にたくさんの量を作ることができるので、「ガッツリ食べたい」そんなときにもおすすめ。マヨネーズのまろやかさ&こってりとした味付けがクセになります。(調理時間:15分)
サブ:フライドごぼうのシーザーサラダ
カリカリのゴボウがアクセント。彩りもパーフェクトな具沢山シーザーサラダは、家族からも大絶賛の一品です。まろやかなドレッシングをかければ、旨味たっぷりの美味しさに変化します。みんなでシェアして召し上がれ。(調理時間:15分)
日曜日(鮭の照り焼き+具沢山味噌汁)
メイン:鮭と長いものバター醤油照り焼き
魚の中でも特に安い“鮭”は、栄養も豊富な万能食材です。こちらのレシピは、そんな鮭を美味しく食べられるメイン料理♡バター醤油のこってりとした味付けが、旨味を引き出しています。ご飯やビールとの相性も最高です。(調理時間:10分※下味をつける時間を除く)