お酒にすっごく合うんです♡家飲みのお供「絶品おつまみレシピ」15連発

おうちで居酒屋気分が楽しめちゃう、梅と大葉を豚肉で巻いた「ロール串」は、連休中のおうちBBQにも活躍してくれそうです。食べ応えがあるのに梅の酸味がとっても爽やかで、家族からのリクエストが止みません。

お酒に合わせるサラダに悩んでいたら、大根と水菜を使った「居酒屋風サラダ」がおすすめ！生野菜にツナの旨味が加わり、お箸が無限に止まらなくなる美味しさです。ヘルシーだからいっぱい食べても罪悪感なし！

たっぷりの卵黄を絡めて食べ応え抜群。甘辛いたれでビールもご飯もどんどん進む「おつまみつくね」のレシピです。ひき肉の代わりにササミ肉を使うことで、普段よりしっとり柔らかな味わいに！

みんな大好きポテサラを、おつまみ仕様に簡単アレンジ。じゃがいものみで作るシンプルなポテサラに、ちょっぴり濃いめの肉味噌を乗せた一品です。お酒もご飯も進む味で、男子ウケも期待できそう！

明太子の赤とたまごの黄色、刻みネギの緑で彩りもバッチリ。居酒屋料理の定番、明太子を使ったおつまみ用の甘くない「出汁巻き卵」です。冷蔵庫にあるものでパパッとおつまみが用意できちゃうのも嬉しいレシピです。

甘くて柔らかい新玉ねぎに、豚バラ肉をぐるりと巻いて食欲そそる照り焼きに！ステーキナイフを入れると、玉ねぎの間に隠されたチーズがとろ〜り溢れる出てくるサプライズが仕掛けられています。

サバの水煮缶を使うから、味付け不要で簡単が調理！おしゃれな見た目でおもてなし感もある「アヒージョ」は、家飲みのお供に人気のメニューです。バケットを用意して、オイルをたっぷりつけてお召し上がり下さい。