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LOCARI(ロカリ)

お気に入り数5000越え♡旨い!安い!鶏むね&豚こまを使ったメインおかず

5000越えレシピを紹介します♡

食費を少しでも抑えたい、というときにはやはり鶏むね肉と豚こま肉のフル活用が正解です。むね肉と豚こま肉ってちょっと工夫して調理をしないとパサついて食べにくくなってしまうこともありませんか?

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今回は、人気レシピサイトnadiaでお気に入り数5000件を突破した人気レシピを厳選しました。どのレシピもしっとりジューシー、ほっぺたが落ちるほどの美味しさのものばかり♡ぜひ試してみてくださいね。

鶏むね肉で作る絶品おかずレシピ♡6選

1.こくうま♡ガーリック醤油チキン

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鶏むね肉に調味料を揉み込んで作るガーリック醤油チキンです。下味をつけたむね肉を蒸し焼きにしたこちらのレシピは、まさにむね肉で作る唐揚げのようなイメージ。下味効果でぱさつかず、しっとり柔らかな食感です。

感動の柔らかさ♪『むね肉deこくうま♡ガーリック醤油チキン』 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

2.揚げない鶏唐の甘酢ごまあえ

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こちらのレシピは、むね肉で作った唐揚げに甘酢あんを絡めて作っています。少量の油で揚げ焼きにすれば完成なので、後片付けまで楽にできるのが嬉しいポイント。ごまたっぷりの甘酢たれが食欲をそそります。

油は大さじ2♪むね肉で作る♪『揚げない鶏唐の甘酢ごまあえ』 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

3.むね肉のマヨチーズ焼き

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お肉を柔らかくしてくれるマヨネーズを使って、しっとりと仕上げたマヨチーズ焼き。マヨネーズの旨味とチーズの香ばしさがマッチして大人から子どもまで大好きな味付けです。お弁当のおかずとしても優秀です。

むね肉のマヨチーズ焼き【#下味冷凍#糖質OFF#お弁当】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

4.むね肉de串なし塩焼き鳥

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鶏ガラベースの味付けで仕上げたこちらのメインおかずは、ごはんにもお酒のおつまみにも大活躍です。焼き鳥のような1品で、これとお酒があればおうち居酒屋が楽しめます。お肉はもちろん、甘みのある長ネギが絶品!

むね肉de串なし塩焼き鳥【#下味冷凍#作り置き#お弁当】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

5.鶏チャーシュー

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がっつり系鶏チャーシューは、むね肉が苦手な方でも食べやすい1品です。包丁、タコ糸も不要で、お肉を鍋につけたらあとは煮込むだけでOKの手軽さが嬉しいポイント。味をしっかり染み込ませて召し上がれ!

むね肉de煮るだけ♡鶏チャーシュー【#作り置き #お弁当】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

6.絶品♡とりマヨ

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子どもたちも大好きなエビマヨですが、少しお高め…。それなら、むね肉で代用してお財布にも優しい1品に仕上げましょう。むね肉で作ると下処理不要なので、忙しい時でもパパッと作りやすい!ふわふわのお肉にやみつきな美味しさでリピ決定です。

本当に鶏むね肉!?旨すぎ!エビマヨならぬ『絶品♡とりマヨ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

豚こま肉の絶品おかずレシピ♡6選

7.柔かジューシー生姜焼き

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定番おかずの生姜焼きは、お財布に優しい豚こま肉で作るのが正解です。旬の玉ねぎをたっぷり使った生姜焼きは、1度食べたら箸が止まらなくなるほどの美味しさ!お肉はひと手間加えて柔らか食感に仕上げましょう。

豚こまで♪玉ねぎた~ぷり♪柔かジューシー生姜焼き♪ by しゃなママ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

8.春キャベツと豚こまのスタミナ味噌炒め

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ニンニクと豆板醤をほんのり効かせた味噌ベースがやみつきのスタミナ味噌炒め。男性が大好きながっつりおかずも、盛り付け方を工夫してオシャレ飯に!さらにキャベツの甘みや食感を存分に味わえます。

包丁いらず♪『春キャベツと豚こまのスタミナ味噌炒め』 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

9.ねぎ塩豚炒め

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しっかり食べてスタミナをつけたいときには、スタミナ食材をたっぷり使ったねぎ塩豚炒めはいかが?ニンニクをがっつり効かせたおかずに彼も思わず唸ってしまうほどの美味しさです。15分で手軽に作れるのも◎。

彼絶賛のガッツリスタミナ系おかず!『絶品☆ねぎ塩豚炒め』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

10.豚ニラたま

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定番おかずのニラたまに豚こま肉を合わせれば、一気にメイン級のボリュームに仕上がります。ほんだしを効かせたしっかり味が絶品です。卵は最初に炒めたら一度取り出し、最後に合わせるのがポイント。

ガッツリ食べたいご飯が進む味♡『豚ニラたま』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

11.ポークチャップ

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ケチャップベースのこっくり味にバターのコクをプラスしたポークチャップ。味はもちろん、豚こま肉で作ることでお財布にも優しい1品になっています。洋食屋さんのような本格的な味付けで、外食気分が楽しめます。

お袋の味♪豚こまであっという間にポークチャップ♪ by しゃなママ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

12.豚こまと玉ねぎの甘辛煮

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煮込んで作る豚こまと玉ねぎの甘辛煮は、おかずとしてはもちろん丼として食べるのもおすすめです。ほっこりとした甘辛ベースの味付けで、和食が気分のときにいかがですか?冷蔵で3〜4日ほど作り置き可能です。

豚こまと玉ねぎの甘辛煮【#作り置き#煮るだけ#丼にしても】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ