格安の“鶏むね肉”をとことん使い回す!
お財布に優しい“鶏むね肉”は、栄養価も高くアレンジ方法も多彩な最強食材です。こちらではそんな鶏むね肉をとことん使い倒す、「鶏むね肉作り置き」を12個ご紹介します。
夕食やお弁当のおかずなど、幅広く楽しめる絶品レシピばかり♡スキマ時間にストックしておくことで、毎日の自炊も格段にラクになるはずです。こちらのレシピを参考に、鶏むね肉を美味しくアレンジしてみましょう。
あると便利「鶏むね肉作り置き」12選
1.うま辛よだれなす
ズボラさんも安心して作れる、お手軽鶏むね肉レシピ。作り方はとても簡単で、食材と調味料をボウルに入れてレンジでチンするだけでOK。ピリッとした辛さがクセになる、やみつき確定の一品です。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)
2.揚げ鶏のサクフワガーリックマヨソース
サクサク&ふわふわのW食感が楽しい揚げ鶏。揚げ焼きしたお肉に、ガーリックマヨソースを絡めることで美味しさが格段にUPします。お財布にも優しいので、金欠の日にもおすすめの一品です。(保存期間:冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫で30日)
3.蒸し鶏きゅうりのごまだく中華サラダ
しっとりとした蒸し鶏×シャキッと食感のきゅうりの最高の組み合わせ。暑い日もさっぱりと食べられる、メチャうま中華サラダです。副菜としても、メインおかずとしても大活躍!お財布に優しいのも魅力の一つです。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)
4.むね肉de枝豆チーズナゲット
コロンとした形がキュートな、チーズナゲット。冷めても美味しいので、お弁当のおかずとしても重宝します。作り方も至って簡単なので、料理初心者さんもチャレンジしやすい鶏むね肉レシピです。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)
5.むね肉de丸ごとフライドチキン
家族からも思わず「おかわり」が飛び出す、ジューシーなフライドチキン。ファストフード店級の旨味たっぷり&ジャンキーな味付けで、誰もが虜になること間違いなし。お肉好きさんに大好評の揚げ物レシピです。(保存期間:冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫で30日)
6.むね肉deうまだれスティックチキン
料理初心者さんでも安心。誰でも簡単に作れる、絶品スティックチキンです。特製うまだれににんにくをプラスすれば、香り豊かに仕上がります。濃厚な味付けで白ごはんもモリモリすすみます。(保存期間:冷蔵庫で3〜4日)
7.むね肉deハニーマスタードチキン
マスタードとはちみつの、甘酸っぱい味わいが魅力。一口食べると箸が止まらなくなる、ハニーマスタードチキンです。冷めてもふわふわ&美味しさがキープされるので、お弁当のおかずとしても最適!コスパもバッチリです。(保存期間:冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫で30日)