レシピ本累計50万部突破！安くて絶品「“りなてぃさん”の神レシピ」12選

人気レシピサイト「Nadia」で活躍中の、りなてぃさん。栄養士と野菜コーディネーターの資格を保有されており、簡単・時短・節約を兼ね備えたレシピを得意とされています。

そこで今回は、りなてぃさん考案の「神レシピ」を一挙にご紹介いたします。どのレシピも、ご家庭にある材料で手早く作れるので、忙しいママさんや一人暮らしの方も大助かり♡ぜひチェックしてくださいね。

さっぱり美味しい鶏むね肉の南蛮漬けです。水・砂糖・塩で作る“ブライン液”に漬け込むことで、驚くほどしっとり柔らかな仕上がりに。お肉と野菜を一緒に摂取できるのも嬉しいポイントです。

中華料理の定番エビチリをむね肉でアレンジ！エビチリよりも手軽に作れ、経済的なのも助かります。冷めてもおいしいので、お弁当にもぴったりな一品です。

外はサクサク、中はジューシー。揚げ物好きも大満足間違いなしな絶品チキン竜田です。おろしポン酢や香味だれ、梅しそ、タルタルソース、トマトソースなど、お好みのつけダレで召し上がれ。

がっつり食べ応えのある、豚ロースのにんにく味噌焼きです。こってりした味付けがご飯とよく合い、お箸が止まらない美味しさ。男性や食べ盛りのお子様にも喜ばれそうな一品です。

豚こま肉を使った節約時にも嬉しいスタミナ系おかずです。ニンニクとごま油の香りが食欲をそそり、ご飯がもりもりすすむこと間違いなし。ご飯にのせて丼にしても◎。

漬け込み不要で作れる、ニンニクを効かせた豚こま肉の唐揚げです。ボール状に成形することで食べ応えアップ。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめですよ。