⑧そうめんチャプチェ
韓国料理といえば、チェプチェも人気ですよね。あのお味を、手軽なそうめんアレンジで楽しみませんか？こちらのレシピは、お野菜がたっぷり食べられるのも嬉しいポイントです。豆板醤を入れても美味しく出来上がります。（調理時間：10分）
野菜たっぷり！そうめんのチャプチェ風 by 楠みどり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑨くっつかない！そうめんチャンプルー
こちらは、沖縄料理店のお味が楽しめるそうめんチャンプルーのレシピです。そうめんを通常より短めに茹で、ぬめりをしっかりと取るのが麺がくっつかないポイント！さらに、炒めるのではなく煮込むイメージで仕上げます。（調理時間：10分）
絶対にくっつかない！そうめんチャンプルー by 伊地知 潔 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑩エスニックそうめんチャンプルー
こちらの「そうめんチャンプルー」は、ナンプラーでエスニックな風味を利かせたアレンジレシピです。エビやニラがエスニックな味にマッチ！レモンを絞っていただきましょう。（調理時間：10分）
エビとニラのエスニックそうめんチャンプルー by 楠みどり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑪トマトの酸辣そうめん
爽やかな酸味でお箸がすすむ酸辣湯。そうめんがあれば、自宅で簡単に作ることができます。トマトを加熱することで旨味もUP。シンプルな材料ながらも、深みのある味わいが楽しめます。（調理時間：10分）
旨みたっぷり！トマト酸辣そうめん by maki（まき） | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑫無限ガスパチョそうめん
さっぱりと頂きたい日は、スペイン料理のガスパチョアレンジもおすすめですよ。とってもおしゃれなのに、トマトジュースで作れてしまうお手軽さもGOOD。冷蔵庫で３〜４日保存することもできます。（調理時間：５分 ※ガスパチョを冷やす時間は除く）
ずっと食べていられる『無限ガスパチョそうめん』マンネリ打破！ by むっちん（横田睦美） | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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