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豚肉の旨みがぎゅっ♡節約と時短を叶える「豚肉の下味冷凍」12選

レシピ

⑤豚バラなすのスタミナプルコギ炒め

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豚ばら肉と茄子を使ったプルコギの下味冷凍ができるレシピ。焼肉のたれとコチュジャン入りの調味液に漬け込むので、ピリリと旨辛いしっかり味です。

豚バラなすのスタミナ♡プルコギ炒め【#下味冷凍#オイル不要】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/331895

⑥豚こまdeネギ塩豚丼

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豚こま肉が驚くほど柔らかく美味しく下味冷凍できるレシピです。保存袋に、豚こま肉・刻みねぎ・旨塩だれを入れて揉み込めば準備完了。下味冷凍で30日程度・調理後も3~4日ほど冷蔵保存可能です。

豚こまdeネギ塩豚丼【#下味冷凍#お弁当#ランチ】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/373857

⑦豚こまと舞茸の香味だれ

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豚こま肉と舞茸を下味冷凍してから、旨みたっぷりの香味だれで炒め合わせるレシピ。舞茸にはお肉を柔らかくする効果があるので、安い豚こま肉が絶品に。香味だれも1週間ほど作り置き保存できます。

豚こまと舞茸の香味だれ【#下味冷凍#万能だれ#包丁不要】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/373152

⑧豚肉の胡麻味噌焼き

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生姜焼き用の豚肉で、にんにくとごまの風味豊かな味噌漬け焼きが下味冷凍できます。食べたい日の朝に冷蔵庫へ移しておけば、夕食用の解凍が間に合いますよ。漬け汁ごとしっかり焼けば出来上がり。1か月ほど保存可能。

味が染み染み〜♡豚肉の胡麻味噌焼き【下味冷凍】 by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/320681/recipe/398086

⑨豚ロースの味噌マヨ焼き

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甘めの味噌マヨだれで味付けした食べ応え満点の豚肉料理。マヨネーズ効果で、厚切り肉が柔らかジューシーに焼き上がります。焼くときはホイルシートを敷くと焦げません。

お肉柔らか♡ご飯が進む!『豚ロースの味噌マヨ焼き』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/386090
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