皆が活用してる「風邪対策レシピ」
今年も残すところわずかとなり、いよいよ寒さも本格的になってきましたね。体温が低下すると抵抗力も下がり、どうしても風邪を引きやすくなってしまいます。
風邪は早めの対策・予防が特に大切!そこで、おすすめの「風邪対策レシピ」を、風邪予防・風邪の引き始め・風邪の時、シチュエーション別にご紹介致します。
風邪予防に
①ハニージンジャーヨーグルト
食後のデザートやおやつに手軽に食べれる風邪予防スイーツ。特にのどに良いので風邪予防にはもちろん風邪の引き初めにもおすすめです。
②簡単長ねぎの粒マスタード炒め
発汗作用など風邪の初期症状に効果が期待できるネギを使った、風邪予防・撃退にバッチリなおつまみメニュー。おつまみにもあと一品欲しい時にも役立つレシピです。
③風邪予防あったかカボチャスープ
カボチャの甘みを引き出した、あったかスープ。栄養価の高いカボチャはビタミンがたっぷりとれるおすすめ食材です。炊いたご飯を入れてリゾット風にしても良いですし、味を濃い目にすればパスタソースにもなっちゃいます。
風邪の引き初めに
④大根の蜂蜜漬けで生姜湯
「喉が痛いな…」と思った時にぜひ飲んで欲しい、大根シロップ。こちらのレシピはさらに飲みやすくアレンジしてあるのでとてもおすすめです。
⑤ねぎと蓮根のあったかスープ
材料を切ってお鍋に入れてコトコト煮るだけ!簡単なので風邪気味の時でもさっと作れるあったかスープです。海苔やごま油を加えるとまたひと味違ったスープに大変身!多めに作って翌日ひと味変えて楽しむこともできちゃいます。
⑥鶏手羽先の中華粥
ショウガやニンニクの風味が食欲をそそる、食欲のない時や風邪の引きはじめにおすすめの中華粥レシピです。風邪予防に効果的なクコの実はぜひ入れたい食材!見映えも良くなります。