簡単×節約×ヘルシーの三拍子♡
近頃話題になっている鮭やサバ。栄養も豊富でお手頃価格で購入できることから、私たちの食卓に欠かせない食材です。こちらでは、簡単×節約×ヘルシーの三拍子が揃った絶品「1Weekお魚レシピ」をご紹介します。
ダイエットをしている方、家飲み好きな方にもぴったりなメニューを厳選しました♡家族や友達、大切な彼に振る舞うのもおすすめです。ぜひ美味しくヘルシーな「1Weekお魚レシピ」をチェックしてみてくださいね。
たくさん食べてもヘルシー「1Weekお魚レシピ」
月曜日:レモン風味の秋刀魚のアヒージョ
旨みが濃縮されたレモン風味の秋刀魚のアヒージョ。ボリュームや食べごたえがあるので、これ1つで満腹感を得ることができます。さっぱりとした食べ物がお好きな方、美味しいアヒージョを楽しみたい方にぴったりのメニューです。
火曜日:いろどり野菜のイタリアンカツパッチョ
ダイエット中の方に最適なのが、カツオのお刺身をアレンジしたこちらの“カツパッチョ”です。玉ねぎ、ミニトマト、きゅうりなどのたっぷり野菜を細かく刻んでソースを作ります。油も少なく、必要最低限の調味料で完成するのもポイントです。野菜不足の方にもぴったり♡
水曜日:鮭のねぎみそホイル焼き⠀
洗い物は最小限!秋の旬の食材を使用した、鮭のねぎみそホイル焼きです。たっぷりのネギと合わせ味噌で作る和風ダレは、簡単なのにほっぺたが落ちるほど美味しいですよ。冷蔵庫に余っている野菜をプラスするのもおすすめです。
木曜日:さばのコチュジャン炒め ⠀
辛いものが好きな方必見!こってり&シャキシャキのさばのコチュジャン炒め。コチュジャンベースの甘辛ダレが、サバやれんこんに絡み合い旨みも倍増に。しっかりと味がついているので、作り置きおかずとしても役立ちますよ。