無理するごはん作りは卒業！2品で大満足「一週間分の“一汁一菜”献立」

ほっこり優しい味わいの生姜豆乳スープです。ベーコン＋豆乳＋鶏がらスープで生姜の刺激を和らげているので、お子様でも食べやすいですよ。お好みでコーンなどをプラスしても◎。

レンチンで手軽に作れるよ絶品よだれ鶏。食感はふわっと軽く、風味豊かで味しみしみ！とてもレンチンとは思えないクオリティです。作った蒸し鶏は冷凍で1カ月ほど保存できるので、多めに作っておくと便利ですよ。

ミキサーも裏ごしも不要、手間のかかるポタージュスープを手軽に作れるレシピです。ミキサーを使わない分、食材のつぶつぶ感が残りますが、これがアクセントになってなんとも絶品！

材料はトマト缶、サバ缶、ミックスビーンズ、固形コンソメの4つだけ。サバの味噌煮缶を使うことで、少ない材料でも美味しく仕上がります。栄養バランスも良く、ダイエット中の方にもおすすめです。

これ一品でも満足感の高い、春雨入りのおかずスープです。カニカマの優しい風味とニラのスタミナ感が相性抜群。お夜食にもおすすめな一品です。

程よい辛さがクセになる豚こまの長ネギチリソース炒め。ソースの辛さは豆板醤で調節可能。お好みの辛さにアレンジしてくださいね。

生姜の香りが広がる具沢山お味噌汁。栄養バランスが良く、生姜の効果で身体の芯からポカポカ温まります。具材はお好みでアレンジしても◎。