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助けて!箸が止まらない♡ご飯が進む「ピリ辛おかず&作り置き」10選

ひと口食べると箸が止まらなくなる「ピリ辛おかず&作り置き」を始めませんか?冷蔵ストックしておくと、朝昼晩のお食事タイムに大活躍間違いなし♡ご飯のお供、お弁当おかず、お酒のおつまみまで、幅広く使い回すことができます。簡単で美味しい「ピリ辛レシピ」をご紹介します。

2018年11月
レシピ
れんこんとじゃこのペペロン炒め

⑤ピリ辛いかにんじん

instagram.com

おつまみ用のいかソーメンと人参だけでぱぱっと作れるピリ辛おつまみのレシピ。冷蔵庫で半日~1日くらい寝かせると、味が馴染んで美味しくなります。作業時間10分ほどで作れるので、試してみてくださいね。

ピリ辛いかにんじん

⑥ピリ辛よだれ焼きねぎ

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旬の長ねぎをピリ辛風味の絶品おかずに変身させた一品。じっくり焼いて長ねぎの美味しさを引き出し、旨みたっぷりのピリ辛だれをかけて仕上げます。お酒もご飯も進む味付けなので、彼との晩酌タイムに是非どうぞ。

ピリ辛よだれ焼きねぎ

⑦ピリ辛コンニャク

recipe.rakuten.co.jp

板こんにゃくだけで箸が止まらないほどやみつきになる一品が簡単に作れます。こんにゃくを手でちぎり、豪快にぱぱっと作る調理法なので、お料理が苦手な人にもおすすめです。ピリッと辛い甘辛醤油味がたまりません。

ピリ辛コンニャク

⑧白菜のピリ辛しょうゆ漬け

www.lettuceclub.net

旬の白菜と手軽な調味料だけで作る浅漬け風の一品。白菜を適当な大きさに切って、醤油とラー油の調味液に漬けるだけという手軽なレシピです。醤油を麺つゆやポン酢に置き換えてアレンジしても美味しそうですね。

白菜のピリ辛しょうゆ漬け

⑨こんにゃくのオイスターソース炒め

oceans-nadia.com

コクのあるピリ辛こんにゃくが好きな人におすすめのレシピ。オイスターソースを入れて旨みをプラスし、辛味には豆板醤を使うので、深みのあるピリ辛おかずに仕上がります。冷蔵庫で3日ほど保存可能です。

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