⑧スンドゥブ風豚キムチチゲ
ピリ辛味がクセになるスンドゥブ風豚キムチチゲ。食べた瞬間濃厚な旨味が広がり手が止まらななくなるおいしさ!体の芯から温まる冬の食卓にぴったりな一品です。
ピリ辛激ウマ!熱々で召し上がれ♡スンドゥブ風豚キムチチゲ by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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魚のおかず
⑨ご飯に合う♡鯖の味噌煮
炊きたてのご飯とよく合う鯖の味噌煮。おいしく仕上げる秘訣は「お酒はたっぷり」「熱湯をまわしかけ霜降り状態にする」こと。鯖の臭みが気にならないので、魚が苦手な方でも食べやすいですよ。
ご飯に合う♡『鯖の味噌煮』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑩定番和食!ぶり大根
レパートリーにあると嬉しい基本のぶり大根の作り方です。ぶりは霜降りにしてからお酒で煮ることで臭みが無くなります。短い時間で味がしっかり染み込むので、初心者でも作りやすい!
定番和食!ぶり大根 by ササキサエコ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑪鮭のごまみりん漬け
炊きたてのご飯によく合う、優しい味わいの鮭のごまみりん漬けです。鮭以外にも、鯖やタラで作ってもおいしいですよ。朝ごはんやお弁当のおかずにもおすすめです。
簡単下味冷凍♡ほんのり甘い『鮭のごまみりん漬け』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑫たらの中華風♡たっぷり野菜あんかけ
こんがり焼いたたらの切り身に、野菜たっぷりの餡を絡めたボリュームたっぷりなお魚メニューです。栄養バランスがよく、お肉料理に負けない食べ応え!やや濃いめの味付けが淡白なたらと相性抜群です。