お財布も体もぽっかぽか♡10分で作れる「あつあつ豆腐料理」12選

豆腐×合い挽き肉×卵をおいしく組み合わせた目玉焼き乗せ豆腐ハンバーグ。包丁不要で、目玉焼きまでレンチンで簡単に作れます。洗い物も少ない楽ちんレシピなので、忙しい日のランチにいかがですか？

旨辛いチリソースで煮た豆腐を卵でとじて仕上げる、あつあつ＆とろとろ豆腐料理。お肉なしでもとてもおいしくいただけますが、豚ひき肉を加えてアレンジするのもおすすめです。

木綿豆腐と白菜とカニカマでぱぱっと作れる、中華風の煮込み料理。鶏がらスープと麺つゆで調味し、ほっとする味わいに仕上げます。素材の旨みが溶け込んだとろとろ中華あんまで絶品です。

あつあつ豆腐×柔らか鶏むね肉をコラボさせたコスパ抜群の豆腐料理。絹ごし豆腐を使って、とろとろの滑らか食感に。卵や長ねぎも入っていて食べ応え満点なので、夕食のメインおかずや丼具材にもおすすめです。

絹豆腐と安い具材だけで、体がぽかぽか温まる白だしあんの湯豆腐が作れます。鶏むね肉・豆苗・えのきなどが入っていて具沢山。豆腐をぷるぷるにおいしく仕上げるコツは必見の価値ありです。