8.おからカルボナーラ
パスタの代わりに“おから”を使って作るおからカルボナーラ。しっとりと濃厚な味わいで、おからが苦手な方でも食べやすく仕上がっています。レンジ加熱のみで簡単に作れるというのも嬉しいポイントですよね。
9.きのこと鮭の豆乳味噌スープ
こちらのスープは、豆乳に味噌を合わせることで食べやすく仕上がっています。具だくさんでメインディッシュにもなりますね。美容に嬉しい栄養素が詰まった鮭を入れて、栄養をたっぷり身体に摂りいれましょう!
10.しょうがのとろたまスープ
とろっとした食感が美味しい卵スープにだって、お豆腐やわかめを合わせて具だくさんに。ほんのり香る生姜が冷え切った身体を芯から温めてくれますよ。付け合わせにはもちろん、朝ごはんにもぴったりの1品です。
11.揚げないお豆腐ドーナツ
どうしてもやめられないおやつだって、豆腐を使ったレシピならダイエット中でも罪悪感なく食べられますね。こちらのドーナツは揚げずに作ることで、さらにカロリーカット。サクサクもっちりとした食感が絶品です。
12.チーズのおからもち
モチモチのおからで作るお餅には、クリームチーズを合わせてとろけるチーズを楽しむのも◎。カロリーや糖質の気になるお餅だって、おからで作ればパクパク食べてもOKです。この時期にぴったりのメニューですね。
たくさん食べてきれいになろう♡
淡白で飽きてしまったり、食感が苦手…という大豆レシピだって、アイデア次第で飽きることなく美味しく食べられますね。ヘルシーなので、しっかり食べても安心ですよ。
年末年始で増えてしまった体重も、大豆中心のヘルシーレシピを取りいれればストレスなくダイエットができそうですね。ぜひ大豆レシピをレパートリーに増やしてみてはいかがですか?