安い・旨い・便利♡大人気作り置き特集
大人気レシピサイトで、お気に入り数1,000を突破。“安い・旨い・便利”の3拍子が揃った、「神作り置き」をご紹介します。お弁当や夕食・夜食にも使える、最強レシピを厳選しました。
隙間時間にまとめてストックしておけば、毎日の自炊も格段にスピードUP&ラクになるはず。どれも美味しく家族ウケもバッチリなので、ぜひ上手に活用してみましょう。
お気に入り数1,000以上!神作り置き12選
1.ピーマンの肉詰め
和風バーべーキュー味の、こってりとした味わいが魅力。旨味たっぷりの肉詰めレシピ。蒸し焼きでじっくり火を通すことで、型崩れすることなくキレイなフォルムをキープ。夕食のメイン料理はもちろんのこと、お弁当のおかずとしても大活躍します。(保存期間:冷蔵庫で3日、冷凍庫で3週間)
2.枝豆入り海老カツ
えびのプリッと食感がアクセントとなった至福の一品。カリッと揚げた海老カツは、タルタルオーロラソースをかけることで美味しさが格段にUP。ボリュームも満点で、コスパもパーフェクト♡(保存期間:冷凍庫で約3週間)
3.鶏大根の甘辛照り煮
調理時間の半分以上がほったらかしでOK。味がしっかり染み込んだ、コクうま煮込み料理です。お酒との相性もバッチリなので、家飲みメニューとしてもおすすめ。お財布に優しいのも嬉しいポイントです。(保存期間:冷蔵庫で3〜4日)
4.たれづけ唐揚げ
食べ盛りキッズたちの胃袋を鷲掴みにする、ボリューミーな唐揚げ。お財布に優しい“鶏もも肉”のみで作れるので、節約中の方にもぴったり。しっかりとした味付けで、白ごはんもモリモリ進みます。(保存期間:冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫(下味冷凍含む)で30日)
5.鮭のガリバタ醤油ごはん
鮭がたっぷり入っていて、ボリューム満点。こちらのごはんは冷凍庫で約1ヶ月保存ができるので、沢山ストックしておけばおにぎり&お弁当にも大活躍します。ガーリックバターのコクのある味付けにも注目です。(保存期間:冷凍庫で約1ヶ月)
6.中華風春雨サラダ
“あと一品欲しい”そんなときに活躍する、便利な春雨サラダ。コスパ食材をフル活用しているので、家計に優しいのも嬉しい魅力の一つ。レンチン任せであっという間に完成するので、ぜひお試しあれ。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)
7.むきエビとズッキーニのペペロン炒め
お気に入り数4,800以上。ペペロンチーノ風の味付けが特徴的な、絶品炒め物レシピ。フライパン任せであっという間に完成するので、忙しい日もお手軽に作ることができます。家族からも“美味しい”が飛び出す、大人気おかずです。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)