簡単絶品♡春キャベツでぽっこりおなか撃退
旬の「春キャベツ」をとことん味わい尽くしてみませんか?ふんわり柔らかくて甘いので、生食でも加熱でも超絶品です。食物繊維が豊富でおなかすっきり効果も満点!旨みたっぷりの春キャベツレシピをご紹介します。
おなかすっきり!春キャベツの絶品レシピ
①無限うまたれキャベツ
無限に箸が進む旨みたっぷりの一品が超簡単に作れます。春キャベツを手で千切ってポリ袋に入れ、調味料を加えて振り混ぜるだけ。わずか3分で、にんにくとごまの風味が良い絶品副菜が出来上がります。
②キャベツとカニカマの旨塩ツナサラダ
春キャベツの甘さを思い切り味わい尽くせる旨塩味の作り置きサラダ。レンチンして甘みを引き出すのがコツ。カニカマやツナも入れて旨みとコクたっぷりに仕上げます。冷蔵で2~3日ほど保存可能。
③ごま昆布入り!和風コールスロー
塩揉みキャベツに塩昆布と白ごまをプラスした和風コールスロー。酢をきかせた麺つゆマヨネーズ味でさっぱりおいしく、塩昆布の旨みが馴染んで絶品です。お好みで、人参などを入れるのもおすすめ。
④キャベツの豚肉巻き
春キャベツを豚薄切り肉でくるりと巻いてレンチン4分!面倒な手間を省いたラクラク調理で、味も見映えも抜群の一品が作れます。豚肉の旨みが春キャベツにしっとり馴染んでおいしく、糖質も控えめです。
⑤キャベツとカニかまのナムル
春キャベツ×きゅうり×カニカマを使って、ぱぱっと仕込める作り置きナムル。キャベツの甘さを活かしたやさしい味わいで、旬の旨みをとことん味わい尽くせます。冷蔵で3日ほど保存可能。
⑥ひき肉と春キャベツとえのきのカレー炒め
春キャベツに豚ひき肉とえのきを加え、旨だしカレーだれで炒め合わせた一品。えのき入りで食物繊維量の底上げができて、食べ応えも満点。ご飯に盛って丼風にしてもおいしいので、子供用ご飯にもどうぞ。
⑦春キャベツのベーコン蒸し
春キャベツとベーコンをフライパンで蒸し焼きするだけのシンプルなキャベツ料理。ベーコンの程よい塩気と旨みが春キャベツに絡んで至福のおいしさ。春キャベツの甘さと旨みを思い切り堪能できる一品です。