節約できておいしい「豚こま肉おかず」
安い豚こま肉を使った「ボリューム満点おかず」は、お財布ピンチの救世主!コスパ抜群でも旨みたっぷりなので、とてもおいしい料理が作れます。豚こま肉を上手に使って、家族の胃袋をがっちり掴んでみませんか?
今回は、レシピサイトNadiaでお気に入り数1000件を突破した人気の「豚こま肉おかず」を厳選。安い豚肉だとは思えないほどおいしく作れる絶品レシピをご紹介します。
旨みたっぷり!豚こま肉の節約おかずレシピ
①柔かジューシー生姜焼き
豚こま肉レシピの中で圧倒的な人気を誇る、豚こま肉の生姜焼き。とても柔らかく仕上がり、甘めの味付けで子供にも喜ばれます。豚肉に下味と薄力粉を揉み込んでから焼くのが、おいしく仕上げるコツです。
豚こまで♪玉ねぎた~ぷり♪柔かジューシー生姜焼き♪ by しゃなママ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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②豚肉と小松菜ともやしの生姜醤油炒め
豚こま肉に小松菜ともやしを組み合わせた生姜醤油味の炒め物レシピ。下味を付けた豚肉に片栗粉をまぶして焼くので、旨みが逃げず柔らかジューシー。野菜はシャキッと歯ざわり良く仕上げます。
【豚肉と小松菜ともやしのしょうが醤油炒め】ボリュームおかず! by coto | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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③豚こまとなすの絶品炒め
豚こま肉に数種類の野菜を炒め合わせた、栄養たっぷりの具沢山おかず。豚こま肉のみ下味冷凍可能なので「肉野菜炒めの素」として作り置き冷凍しておくのもおすすめです。
下味冷凍OK!豚こまとなすの絶品炒め by 松山絵美 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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④春キャベツと豚こま肉のとろたま炒め
春キャベツが1/4玉ほど残っているときにおすすめの炒め物レシピ。豚こま肉や炒り卵と一緒にオイスター味噌で炒め合わせれば、ご飯が進む絶品おかずになります。丼具材としてもおすすめです。
ご飯に合う‼︎『春キャベツと豚こま肉のとろたまオイ味噌炒め』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑤豚カルビマヨ
人気冷凍食品「牛カルビマヨ」の味を節約アレンジで再現したレシピ。豚こま肉と玉ねぎと普段使いの調味料で、男性や子供に喜ばれる味わいに仕上げます。豚肉がふんわりジューシーで絶品です。
焼肉のタレで簡単美味しい♡『豚カルビマヨ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑥豚こまキャベツの甘辛しょうが焼き
豚こま肉と一緒に春キャベツをもりもり食べたいときに超おすすめのレシピです。豚こま肉は柔らかジューシーな生姜焼きに。春キャベツは生のまま千切りするだけ。この組み合わせ、やみつきになります。