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永久保存版!激うま×コスパ最強×ガッツリ系「1Week一汁一菜レシピ」

レシピ

永久保存版の一汁一菜レシピ

一汁一菜とは、おかずと汁物が一品ずつのシンプルな献立メニューです。「何品も作るのが大変」そんな忙しい人にぴったりの1週間分のメニューをご紹介します。毎日の献立に迷った際はぜひ参考にしてみてくださいね。

「1Week一汁一菜レシピ」

月曜日

メイン料理:アボカドガーリックシュリンプ⠀

エビ×アボカドの最強コンビ!にんにくの香り豊かな、アボカドガーリックシュリンプです。アボカドは型崩れしやすいので、サッと炒めましょう。濃厚なアボカドと、ぷりぷりのエビがやみつきになりますよ。

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汁物:コーンミルクスープ

こってり柔らかな、コーンミルクスープ。玉ねぎと人参は細かくみじん切りにすることで、とろとろに仕上がりますよ。フランスパンにつけても美味しくいただけます。

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火曜日

メイン料理:ピーラー大根のカレーすき煮⠀

「煮込み料理は時間がかかるから苦手...」そんな方におすすめなのが、こちらのピーラー大根のカレーすき煮です。大根はピーラーで薄くスライスすることで、味が染み込みやすくなります。短時間で完成の絶品おかずです。

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汁物:ふわふわ卵のガーリックスープ

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