永久保存版！激うま×コスパ最強×ガッツリ系「1Week一汁一菜レシピ」

味がしっかりと染み込んだ、ポン酢のさっぱりぶり大根。大根は事前にレンジで加熱することで、煮込む時間を短縮できます。ポン酢のあっさりとした味付けも、ごはんがススム美味しさです。

切り干し大根や干ししいたけ、長ネギ、乾燥しょうがなど、素材の旨味が詰まったお味噌汁です。美肌効果や便秘改善にも効果的！合わせ味噌のみのシンプルな味付けでお楽しみください♡

春巻の皮で作る、明太クリームコロッケ。一口食べるだけで、明太子のクリームソースが口いっぱいに広がります。多めに明太子を入れても美味しく仕上がりますよ。春巻きの皮ならではのサクサク感もポイントです。

れんこん、にんじん、かぼちゃ、玉ねぎなどの野菜が入った、冬野菜のクラムチャウダー風スープ。具材は小さめにカットしましょう！野菜を沢山食べたい方におすすめです。

盛り付けも華やかな、鮭とれんこんの南蛮タルタル。シャキシャキのれんこんと、甘酢ダレが絡み合った鮭の組み合わせは最高です！手作りのタルタルソースと共に美味しくいただきましょう。

おしゃれで上品な、ブラウンマッシュルームとかぶのポタージュ。ビタミンや食物繊維、カリウムなど美容効果の高いブラウンマッシュルームを大胆に100g使用します。大人なスープをご堪能ください♡

ボリューム満点の、豆腐のガーリックサイコロステーキ。お肉は一切使用せず、お豆腐のみで作るのでとてもヘルシーですよ。ガッツリ食べたい日におすすめです。