安いのにおいしい「豚こま&豚バラ」
節約しながら満足できるレシピをピックアップ!
豚こま肉や豚バラ肉は、安くてもおいしい食材ですよね。今はいろんなものが値上げしているので、食費でも節約できたらありがたい!そこで節約しながらでも大満足の「豚こま&豚バラ」レシピをご紹介します。
白いご飯が進む~こってりレシピ
①最強の組み合わせ!豚キムチ
豚肉とキムチは白いご飯が進む組み合わせですよね。にんにくやごま油でさらに食欲をそそります。豚肉は調味料と袋に入れて揉み込み、ニラはキッチンバサミで切るなど、洗い物が少なくなる工夫も盛り込まれたレシピです。
②食感で満足度アップ!れんこんの甘辛炒め
厚切りれんこんのシャキシャキとした食感で、食べごたえがアップする豚バラレシピ。甘辛くこってりとした味つけで白いご飯が進みます。男性のウケもいい肉料理です。
③やわらか食感で子どもでも食べやすい!豚バラ酢豚
酢豚はかたまり肉だと硬くて食べづらいですが、豚バラの薄切りを丸めたものなら、やわらかくて食べやすいです。そんな子どもでも食べやすい酢豚のレシピ。甘酸っぱい味つけは白いご飯もビールも進みそうです。
④味染みてます♡豚バラ大根
豚バラと大根を一緒に煮込めば、うまみがじっくり染みた煮物のできあがり。煮る前に炒めるのが香ばしく仕上げるポイントです。あっさりとした大根でも、こってりとした味つけだと満足度がアップします。
⑤丸ごと入れちゃって!豚こまピーマン
ピーマンをごろんと丸ごと入れた、超簡単レシピ。味つけも焼肉のたれのみで、細かい計量もいらず楽ちんです。それでいてこの組み合わせ、最高においしいです。時間がないときでも満足できる時短レシピです。
⑥ほくほくおいしい♡さつまいも甘辛炒め
さつまいものやさしい甘さは、豚こま肉と相性がいいです。醤油ベースの甘辛い味つけにすれば、きちんとおかずになりますよ。さつまいものおかげでボリュームもアップして、満足度の高いレシピです。
⑦にんにく&生姜がスパイシー!ポークソテー
にんにくと生姜を入れて、スパイシーに仕上げたポークソテー。豚こま肉と薄切り玉ねぎなら火の通りも早く、時短で作れます。見た目はあっさりですが、味はこってり。男性も子どもも好きな味です。
⑧炒めるって斬新かも!豚バラ大根バター
大根は煮付けたりおろしたりすることがあっても、炒めるのは珍しいですよね。香ばしく仕上がる豚バラを合わせると、おつまみのようなおいしいレシピができあがります。めんつゆ&バターというおうちにある調味料で絶品の味わいに。