蒸し暑いキッチンとサヨナラ♡レンチンで作れる「ボリューム満点おかず」12選

豚ばら肉とレタスで簡単に作れるコクと旨みたっぷりの蒸し料理。レタスをくし切りにしてから豚肉を巻き、ポン酢だれをかけてからレンジ加熱していきます。さっぱりおいしくて、ご飯にもお酒にも良く合う一品です。

牛肉と数種類の野菜が入った本格チャプチェが作れるレシピ。春雨を戻す手間がなくレンジ調理で超簡単。味がしっかり染みて旨みたっぷりに仕上がります。お肉も野菜もきちんと摂りたい日におすすめです。

安い豚ばら肉とキャベツを使い、10分で作れる絶品おかず。耐熱容器に千切りキャベツを詰め、豚肉を乗せてレンチンするだけなので簡単です。香り豊かな柚子ごまポン酢だれをかけていただきます。

甘塩鮭とキャベツで、簡単においしいレンジ蒸しが作れるレシピ。鮭はふっくら、キャベツは甘く蒸し上がります。レモンマヨだれもコクがあって超絶品。火を使わずに魚料理を作りたいときにおすすめです。

豚ひき肉と春雨を使った簡単2ステップ調理で、味がしっかり染み込んだ麻婆春雨が作れます。春雨を耐熱容器に入れて調味料を回しかけ、豚ひき肉を乗せてレンチン5分！全体を混ぜて刻みねぎを散らせば完成です。

茄子と豚ばら肉をおいしく組み合わせた、ほっとする味わいのレンチン煮物料理。鰹の風味が良い純和風の味付けで、豚肉の旨みをたっぷり吸い込んだ茄子が絶品です。お好みで刻みねぎと白ごまを振ってどうぞ。