「おうち冷凍食品」始めませんか？お弁当に超便利「冷凍作り置き」12選

安い豚こま肉で作り置き冷凍できる、旨辛い豚カルビマヨネーズ。焼肉のたれやコチュジャンなどでおいしく調味し、マヨネーズでコクと旨みをプラス。冷蔵で3～4日・冷凍で30日ほど保存可能です。

火を使わず超簡単に作れる人参の作り置きナムル。千切りにした人参を塩揉みし、ポリ袋に入れて塩昆布と調味料を揉み込めば仕込み完了です。冷蔵で3～4日・冷凍で30日ほど保存可能。

タラの切り身を使って、ふんわりおいしい唐揚げが作り置きできます。揚げたてはビールのお供にぴったり。多めに作ってお弁当用に冷凍保存しておくと重宝します。冷蔵で3日・冷凍で3週間ほど保存可能。

安い鶏むね肉で、レモンと黒胡椒風味の唐揚げが作り置きできるレシピ。調味料を揉み込んでから片栗粉をまぶし、フライパンで揚げ焼きすれば出来上がりです。冷蔵で3～4日・冷凍で30日ほど保存可能。

小松菜×ツナ×卵を組み合わせた鰹風味の作り置きおかず。ツナの旨みたっぷりなので、小松菜が苦手な子供や男性でもおいしくいただけます。小分け冷凍で3週間ほど保存可能です。

合い挽き肉とパン粉と調味料だけで簡単に作り置きできる肉団子。甘酸っぱい味付けでふんわりおいしく、ご飯との相性も抜群です。冷蔵で3～4日・冷凍で30日ほど保存可能。