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暑さを吹き飛ばせ!毎日の自炊が大充実「さっぱり作り置き」12連発

レシピ

暑さを吹き飛ばせ!さっぱり作り置き12選

夏バテ気味の方におすすめ。暑い日も美味しく食べられる、「さっぱり作り置き」を大公開します。夕食のメイン料理やおつまみなどメニューもたっぷり揃っているので、さまざまなシーンで活躍するはず。

休みの日や隙間時間にまとめてストックしておけば、毎日の食事が大充実すること間違いなし♡どれもお手軽に作れるものばかりなので、食べ比べをしてお気に入りの一品を見つけてみましょう。

腹ペコの家族も大喜び♡ガッツリ作り置き

1.旨塩レモンさっぱりジューシーチキン

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ガッツリ食べたい日はコレ。スタミナチャージができる、ジューシーチキン。肉汁たっぷりな鶏肉&フレッシュな旨塩レモンの組み合わせは、思わず虜になる美味しさ♡食べ盛りキッズも喜ぶ、ボリューム肉料理です。(調理時間:10分)

【旨塩レモンさっぱりジューシーチキン】旨みたっぷり♬︎ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/419118

2.鶏むね肉の梅大葉香味だれかけ

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ジューシーな鶏むね肉の上には、さっぱりとした梅大葉香味だれがたっぷり。暑さを吹き飛ばす、ガッツリ肉料理です。食べ応えも満点なので、腹ペコの家族もモリモリ食べてくれるはず。リピート間違いなしの一品です。(調理時間:15分※漬け込む時間を除きます)

【鶏むね肉の梅大葉香味だれかけ】さっぱりしてて美味しい😋 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/430809/recipe/423704

3.ガリバタレモンの豚ロースのえのき巻

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レモンのフレッシュな香りが引き立つ、家族ウケバッチリな肉巻き。夕食のメイン料理はもちろんのこと、お弁当のおかずとしても使い回しOK。美味しくて万能なので、沢山ストックしておくのがおすすめ。(調理時間:15分)

ガツンッ♪『ガリバタレモンの豚ロースのえのき巻』 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/461329/recipe/437883

夏の金欠ピンチを救います!節約メニュー

4.大根と豚こまのさっぱりポン酢

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ポン酢ベースのさっぱりとした味付けが魅力。メイン料理としても大活躍の、ボリューム満点の煮込み料理。調理時間は長めですが、ほとんどがほったらかし時間なので楽ちん。クセになる美味しさです。(調理時間:25分)

大根と豚こまのさっぱりポン酢♪ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/386014/recipe/432221

5.鶏胸肉と舞茸のおろしポン酢和え

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夏のダイエッター応援!沢山食べても罪悪感なしの、ヘルシー&ボリューミーな作り置き。おろしポン酢の爽やかな風味が引き立ち、美味しさを引き出しています。暑い夏もこれを食べれば乗り切れるはず。(調理時間:10分)

【ヘルシー!ダイエット中にも】鶏胸肉と舞茸のおろしポン酢和え | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/579706/recipe/437267

6.梅入りのダシ

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夏バテ気味の体を癒してくれる、スッキリダシ。するんとした口当たり&濃厚な味付けで、白ごはんとの相性もバッチリ。あまりの美味しさに、家族からも「おかわり」が止まらなくなってしまうかも。(調理時間:10分※漬け込み時間除く)

スッキリさっぱり食欲が増す!【梅入りのダシ】 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/436622
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