お家で楽しくおやつ作り♡
いよいよ夏休み。外の暑さに、昼間はおうちで過ごす方が多いかもしれませんね。それならば!お子さまと一緒に楽しくおやつ作りをしてみませんか?夏にぴピッタリ、ひんやり冷たいおやつを集めてみました。
すべて、材料3つ以内(水を含まず)でできあがるレシピです。手軽で簡単なのにお店レベルの美味しさ♡お子さまも大喜び間違いなし!ぜひ、楽しいおやつタイムをお過ごしくださいね。
作る工程も見た目も楽しい♡ひんやりおやつ6品
①ふわふわチョコアイス:10分(冷やし固める時間は除く)
濃厚なチョコレートがたまらない、材料2つでできるアイスクリーム。ナッツや砕いたクッキーを混ぜ込んでも美味しいです。生クリームは、氷水で冷やしながら泡立てると時短に!お子様の好みに合わせてチョコの量を加減しましょう。
②もっちり黒みつわらび餅 デザート:10分
レンジで作る、片栗粉を使ったわらび餅風のおやつ。固まる過程が楽しいので、混ぜる作業をお子様に手伝ってもらうと◎。時間の経過とともに食感が変わるので、冷えたら早めに食べきるのがオススメです。
③泡がこぼれない不思議なビールゼリー:15分(冷やす時間を除く)
泡がつぶれず逆さにしてもこぼれない、まるでビールなゼリーです。りんごジュースの他ジンジャエールなど、ビールっぽい色の飲み物なら代用できますよ。泡もしっかり固めたい場合は、泡を盛ってからさらに冷蔵庫で冷やします。
④豆腐でチョコムース:5分(冷やす時間は除く)
卵も生クリームも使わない、絹ごし豆腐で作る、ヘルシーなチョコレートムース。とろりんとなめらかとろける口溶けがたまりません。豆腐は常温に戻しておくと、チョコレートと混ぜやすくなります。
⑤焼かないオレオのスコップチーズケーキ:10分(冷やす時間は除く)
オレオを使ったスコップチーズケーキ。クッキー生地のほろ苦さと、サンドしてあるクリームの甘さが、クリームチーズと相性抜群!時間をおくほどにクッキー生地がしっとりとしてくるので、さらに美味しさがアップします。
⑥水ようかん:20分(冷やす時間を除く)
冷たい和菓子、栗入りの水羊羹。あんこの甘さを活かし、砂糖は加えずスッキリとした甘さに仕上げました。分離を防ぐため、寒天の液は粗熱が取れてから容器に注ぐと良いですよ。栗の断面が見えるようにカットしましょう。