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子供の心をくすぐる♡パクッと食べやすい「野菜のおかず」12選

レシピ

子供が喜ぶ野菜のおかず大集合!

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「我が子のためにおいしいごはんを作りたい」、そんなお母さんたち必見!野菜が苦手なお子様でもおいしく楽しく食べてもらえる野菜のレシピをご紹介します。ぜひチェックしてください。

じゃがいものおかず

①一口サイズの千切りハッシュドポテト

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外はカリッ、中はホクホク、食感まで楽しいハッシュドポテトです。じゃがいもをレンチンしてから焼くことで簡単で時短に。おやつにもぴったりな一品です。

外はカリッと中はホクホク♡一口サイズの千切りハッシュドポテト | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/320681/recipe/401230

②チーズとろ〜り!ポテコロボール

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マッシュしたじゃがいもでチーズを包み、こんがり揚げ焼きにした、スナック感覚のおかずです。お好みで青のり、塩、粗挽き黒こしょうをちらして召し上がれ。

【チーズとろ〜り】材料2つカリカリやみつき!ポテコロボール | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/436360

③ハニーマスタードポテトサラ

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ゆで卵とソーセージがゴロゴロと入った、ボリューム満点なポテトサラダです。大人も子供も大好きな味付けで、幅広い世代でお楽しみいただける一品です。

大人も子供も虜に♡ハニーマスタードポテトサラ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/575130/recipe/444414

にんじんのおかず

④基本のキャロット・ラぺ

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箸休めにぴったりなキャロット・ラぺ。まろやかな酸味で食べやすく、シャキッとした食感も◎。洋食の献立の日に重宝する副菜です。日持ちは冷蔵で約5日です。

基本のキャロット・ラぺ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/245330

⑤にんじんのチーズガレット

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じゃがいもが一般的なガレットですが、にんじんで作っても美味しいんです♡片栗粉とチーズのおかげで食感はモッチモチ。にんじんの甘みとチーズのコクが絡んで絶品です。

もっちり新定番♬【にんじんのチーズガレット】お弁当にも♪ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/502835/recipe/416885

かぼちゃのおかず

⑥かぼちゃの甘辛バター

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ホクホク甘いかぼちゃ、甘辛い味付け、バター風味がベストマッチ!お弁当や作り置きにも便利なかぼちゃの副菜です。10分ほどで作れるお手軽さも嬉しいですね。日持ちは冷蔵で3〜4日程です。

かぼちゃが甘い♡甘辛味にバターが合う【かぼちゃの甘辛バター】 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/442152
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