お財布も体もぽっかぽか♡ボリューム満点「旨みたっぷり節約鍋」12選

肌寒くなると恋しくなる「鍋料理」は家計ピンチの救世主！安くて身近な材料をおいしく組み合わせた「旨みたっぷり節約鍋」なら、心も体もぽっかぽか♡お財布にも体にもやさしい絶品鍋レシピをご紹介します。

豚ひき肉とニラを混ぜ込んだ肉団子がおいしい、旨みたっぷりのスープ鍋。ポン酢がベースのスープが絶品です。キャベツ・もやし・春雨などの節約食材もたくさん入れて、食べ応え満点に仕上げます。

鶏もも肉と白菜としめじを組み合わせた、コクのあるマイルドなミルク鍋。鶏肉に片栗粉をまぶしてから煮込むので、ふっくらと柔らかくなります。子供も大喜びで食べてくれること間違いなしです。

鶏もも肉と節約食材をたっぷり盛り込んだ旨塩にんにく味の鍋レシピ。にんにくチューブと身近な調味料で、やさしい味わいの旨塩スープになります。黒胡椒と鷹の爪のピリ辛さも絶妙です。

ふわふわの味噌肉団子と、ワンタンのつるんとした食感が楽しめるスープ鍋。もやし・長ねぎ・豆腐なども入っているのでボリューム満点！具材の旨みが溶け込んだスープが超絶品です。

こっくりとした味噌味がたまらないスタミナ鍋。にんにく効果で体がぽかぽかに温まります。にんにくとごぼうを先に煮てから豚ばら肉とキャベツを順番に煮込むのがポイント。お好みで黒胡椒を振っていただきます。

生姜をきかせた味噌スープがおいしい具沢山鶏鍋。鶏もも肉と野菜の旨みが溶け込んだスープがおいしくて栄養たっぷり。体もしっかり温まるヘルシーな節約鍋です。具材のアレンジは無限大！冷蔵庫整理にも便利です。

豆板醤とコチュジャン入りの合わせ味噌スープでいただく絶品節約鍋。豚ばら肉・野菜・きのこなどにキムチを加え、ピリッと旨辛く仕上げます。見映えが良くてボリューム満点！シメは麺類がおすすめです。