お財布も体もぽっかぽか♡ボリューム満点「旨みたっぷり節約鍋」12選

肌寒くなると恋しくなる「鍋料理」は家計ピンチの救世主！安くて身近な材料をおいしく組み合わせた「旨みたっぷり節約鍋」なら、心も体もぽっかぽか♡お財布にも体にもやさしい絶品鍋レシピをご紹介します。

豚ひき肉とニラを混ぜ込んだ肉団子がおいしい、旨みたっぷりのスープ鍋。ポン酢がベースのスープが絶品です。キャベツ・もやし・春雨などの節約食材もたくさん入れて、食べ応え満点に仕上げます。

鶏もも肉と白菜としめじを組み合わせた、コクのあるマイルドなミルク鍋。鶏肉に片栗粉をまぶしてから煮込むので、ふっくらと柔らかくなります。子供も大喜びで食べてくれること間違いなしです。

鶏もも肉と節約食材をたっぷり盛り込んだ旨塩にんにく味の鍋レシピ。にんにくチューブと身近な調味料で、やさしい味わいの旨塩スープになります。黒胡椒と鷹の爪のピリ辛さも絶妙です。

ふわふわの味噌肉団子と、ワンタンのつるんとした食感が楽しめるスープ鍋。もやし・長ねぎ・豆腐なども入っているのでボリューム満点！具材の旨みが溶け込んだスープが超絶品です。