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おかずからスイーツまで!秋の味覚「かぼちゃ&さつまいも」絶品レシピ14選

レシピ

⑨電子レンジで簡単!「さつまいもの甘煮」

レンジだけで作れるさつまいもの甘煮は、副菜にするほかおせちにも使えたりと、覚えておきたいレシピの1つ。レモン汁を入れるので爽やかな風味を楽しめるのもポイントです。

⑩シンプルでおいしい「さつまいもの塩バター焼き」

あと一品欲しい!という時におすすめしたいのは、あっという間にできるさつまいもの塩バター焼き。さつまいもをレンチンすることで時短になり、余ったらお弁当のおかずにもなりますよ。

⑪パンに挟んでもおいしい「さつまいもとりんごのパイナップルクリームチーズサラダ」

さつまいもにさわやかなパイナップルのクリームチーズ、甘いりんご、程よい塩気のベーコンを組み合わせたサラダは、パンに挟んで食べてもおいしい♡味付けはマヨネーズと塩コショウだけの、簡単レシピです。

⑫ごま香る簡単スイーツ「セサミスイートポテト」

さつまいもと言えば、やはりスイートポテトですよね!ごまの風味とさつまいもの甘みが口いっぱいに広がるセサミスイートポテトは、スティック状にカットしてカフェ風にしておもてなしにも♡

⑬甘じょっぱさがたまらない「秋を楽しむ!フライドさつまいも(塩)」

おやつにもおつまみにもなるフライドさつまいもは、火をつけない状態でさつまいもを油に入れて揚げていくから、揚げ物が苦手な人も安心して調理可能!しっかりあく抜きすることで甘みもアップします。

⑭しっとり濃厚「さつまいものクリームチーズケーキ」

冷めてもしっとり濃厚でおいしいさつまいものクリームチーズケーキは、秋のティータイムにぴったり♡オーブンの予熱をしっかり完了させてから焼くことが、上手に仕上げるコツです。

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