⑧もやしとにらと鶏ひき肉で大人の焼きそば
ピリッと辛味を効かせた大人味の焼きそばです。鶏ひき肉はパラパラにせず、少しダマを残して食べ応えアップ。手軽に済ませたい休日ランチにもぴったりな一品です。
ボリューム満点!ピリ辛おかず
⑨鶏キャベツのピリ辛ごまスープ煮
ピリ辛スープがやみつきになる、鶏肉とキャベツの煮込み料理です。ごま風味のラーメン風スープが絶品で、飲み干したくなるおいしさ♡〆に麺を入れてもおいしいですよ。
⑩自慢の味!麻婆豆腐
中華屋さんの味に負けない本格麻婆豆腐。このレシピさえあれば、もう市販の素はいらないかも?ピリ辛なので、辛いものが苦手な方やお子様が食べる場合は、豆板醤と生姜の量を調節してくださいね。
⑪ヤンニョムチキン
料理家のコウケンテツさん直伝の本格ヤンニョムチキン。甘辛い味つけがクセになり、つい手が伸びてしまう美味しさです。おかずにはもちろん、ビールのおつまみにもおすすめですよ。
⑫鶏ささみのスパイシー揚げ
ささみを使用した家計に優しい節約おかず。カレーのスパイシーな風味が食欲を掻き立て、淡白なささみがご馳走に大変身。お弁当のおかずやおつまみにもぴったりな一品です。