栄養満点！体が喜ぶ！冬に食べたい「温野菜サラダ」12選

旬のカブをたっぷりと使った体の芯からポカポカ温まるサラダです。蒸した野菜は甘みが引き立ち、カブは驚くほどジューシーに仕上がります。オリーブオイルや塩、お好みのドレッシングで召し上がれ。

出汁の旨味が効いた和風ドレッシングでいただく、新感覚なシーザーサラダです。鶏肉を加えることで、ごちそう感のある一品に仕上がります。パンにもご飯にも合う万能な一品です。

エビ、アボカド、じゃがいもを使った、食べ応えのある温野菜サラダです。冷めてもおいしく、変色もしにくいので、お弁当や作り置きにもぴったりな一品です。

レンチンで手軽に作れるブロッコリーの温野菜サラダです。かつお出汁を絡めたブロッコリーは旨味たっぷりで、一口食べたらあと引くおいしさです。仕上げに粗挽き黒こしょう、粉チーズを散らして召し上がれ。

カボチャの甘みとホクホク感、ベーコンの旨味を堪能できる、デパ地下風サラダです。レタスにも軽く味付けするのがポイント。材料は少なめですが、満足感はバッチリです。

アスパラ、ブロッコリー、スナップエンドウなどの緑色の野菜で作る温野菜サラダです。こんがり焼いた野菜は甘みが引き立ち、わさびが効いたドレッシングも絶品です。