特売肉をフル活用！「鶏肉」を使った作り置き冷凍おかず10選

忙しいときの夕食やお弁当にと、何かと重宝する作り置き冷凍おかず。今回は「鶏肉」を使った作り置き冷凍おかずのレシピを一挙大公開！

もも肉、むね肉、ささみ肉、手羽肉、部位別に合計10のレシピをご紹介します。どのレシピも時短でパパッと作れるので、安売りの時にまとめて作っておけば節約にも◎。ぜひチェクしてくださいね。

家庭の定番メニュー「照り焼きチキン」。シンプルな味付けで作り方も簡単です。白ご飯にのせて丼ぶりにしたり、冷めても美味しいのでお弁当のおかずとしても重宝します。

ニンニクの風味が食欲をそそるスタミナ満点の一品です。食べるときは凍ったままフライパンで蒸し焼きにするだけ。むね肉や豚バラ肉に変えても美味しいのでぜひお試しください。

ニンニク醤油で下味をつけた鶏もも肉を油でサクッと揚げて冷凍に。揚げたてを冷凍するので風味が落ちず、出来立ての味をそのまま堪能できます。

鶏むね肉で作るチキンハムです。下味をつけることで驚くほどしっとりジューシーに仕上がります。お好みであらびき胡椒をふって召し上がれ。

もんで焼くだけなのにとにかく美味しい！何度でも作りたくなるむね肉のうま塩焼きです。鶏もも肉やささみ肉で作っても美味しいですよ。

ミンチ状にした鶏むね肉をカレーやたまごと一緒に混ぜ合わせたナゲットです。下味にマヨネーズを使うとむね肉のパサつきが抑えられ、ジューシーに仕上がるのがポイントです。