ささみ肉を使ったレシピ
⑦鶏ささみと大葉のとろーりチーズカツ
ささみ肉に大葉とチーズを挟んでサクッと揚げた一品です。食べるときは冷蔵庫で解凍してからオーブントースターで温めなおします。ささみ肉は厚みのあるものを選ぶと作りやすいですよ。
⑧鶏ささ身deポップコーンチキン
下味をつけたささみ肉にパン粉をまぶしてフライパンで焼くだけの簡単レシピ。一口サイズで食べやすくお弁当のおかずにもおすすめです。
手羽肉を使ったレシピ
⑨手羽元のにんにく醤油焼き
にんにく醤油で下味をつけた手羽元をそのまま冷凍。食べたいときはフライパンで焼くだけで、味がしっかり染み込んが絶品おかずの出来上がりです。こってりした味付けで白ご飯とも相性抜群です。
⑩手羽先のトムヤム焼き
エスニック好きにはたまらない「手羽先のトムヤム焼き」。食べるときはオーブンで焼くかフライパンで蒸し焼きにします。お好みでしょうがの絞り汁やナンプラーを入れると味に深みが出て美味しいですよ。
夕食もお弁当もこれでバッチリ♡
作り置き冷凍おかずがあれば、帰宅が遅くなった日も買い物に行けなかった日も安心です。余裕がある時に作り置きして賢く時短しちゃいましょう！
