忙しい毎日を助ける「作り置きレシピ」
一日中働いてクタクタ！だけど晩ごはんを作らなきゃ…こんな時あると便利なのが作り置きおかずです。そこで今回は、忙しい毎日にお役立ちな「作り置きレシピ」をたっぷりとご紹介します。ぜひチェックしてくださいね。
ボリューム満点！メインおかずの作り置き
①定食屋級！香ばし揚げ鶏
皮はパリパリお肉はジューシー、一口食べたらハマる絶品揚げ鶏です。ニンニクと生姜の香りが食欲をそそり、定食屋さん級の満足感！おつまみにもおすすめですよ。(保存期間：冷蔵で約2日、冷凍で約3週間)
②鶏もも肉の粒マスタード照り焼き
ジューシーな鶏もも肉に、特製マスタードソースをかけて頂くボリューミーな一品。ほんのり甘い粒マスタード入りのソースが絶品で、つい手が伸びてしまうおいしさです。(保存期間：冷蔵で約2日、冷凍で約3週間)
③むね肉の味噌マヨ漬け
鶏むね肉を使った、家計に優しい節約おかずです。淡白なむね肉も、味噌とマヨネーズの効果で満足感アップ。焼き上がりはしっとりで、パサつきも気になりません。（保存期：冷蔵で2〜3日）
④揚げないミートボール
定番おかずのミートボールを、揚げずに簡単・ヘルシーに。冷めてもしっとり柔らか、お弁当にもぴったりな一品です。特製ケチャップソースをたっぷり絡めて召し上がれ。（保存期間：冷蔵で約2〜3日）
⑤とろ～りチーズの豚こま団子
とろ〜りチーズがとろけ出す、豚こまの絶品肉団子。チーズと味噌の旨味、それを引き立てるシソの香りが絶妙に絡み合い、一口食べたら止まらないおいしさ。（保存期間：冷蔵で約4〜5日）
⑥ふっくらぶりの照り焼き
旬のぶりを使ったふっくらおいしい照り焼きです。片栗粉をまぶすことで、ふっくら食感に仕上がり、調味料もしっかり絡まります。ごはんがもりもりすすむこと間違いなしな一品です。（保存期間：冷蔵で約2〜3日）
お弁当にもおすすめ！副菜の作り置き
⑦ほうれん草とツナのごま和え
ツナの旨味とごまの香ばしさがクセになる、彩り美しい副菜です。ツナ缶はオイルごと使うと旨味アップ。お弁当のおかずにもおすすめです。（保存期間：冷蔵で約2日）
